царевица супа
Ние, за разлика от народите на Запада са свикнали с тази вечеря трябва да включва първите топли ястия. За тялото е много полезно, тъй като гореща супа регулира стомашно-чревния тракт да функционира правилно. Чудесна алтернатива на обичайните супи голямо разнообразие от супи. В тази статия, ние ще ви кажа няколко варианта за готвене царевица супа пюре.
Царевица супа с скариди
- Консервирани царевица - 300 грама;
- Пшенично брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- обелени скариди - 300 грама;
- масло - 30 д;
- мляко - 400 мл;
- вода - 400 мл;
- сол, билки, подправки - на вкус.
Царевица да изцеди и се стрива в блендер с пюре състояние. Shift масата в тигана, се напълни с вода и оставете да заври. Отделно нагрява мляко. В тиган разтопете маслото и запържете брашното, като се разбърква, за да избегнете образуването на бучки. Сега изсипете млякото в тенджерата и да доведе до възпаление на получената маса. След това, след като изпразни смес мляко в гърне с царевица. Cook около 10 минути, като се разбърква от време на време, така супа не изгаря. След това добавете белени скариди, сол и подправки на вкус, ние поддържаме супата на средна температура за около 10 минути. Крем от консерви царевица скариди сервира на масата горещо, добавяйки, нарязани зеленчуци, с скариди бисквити с вкус. Вместо бисквити могат да използват корнфлейкс или чипове.
Царевица супа с пиле
- Пилешки бульон - 500 мл;
- Консервирани царевица - 2 банки (340 гр);
- картофи - 2 бр.;
- Лук - 1 бр.
- сметана 20% мазнини - 400 мл;
- варено пиле - 200 грама;
- сол, къри, розмарин и мащерка - на вкус;
- зехтин.
Лук ситно се рушат и се пържи в зехтин в дълбок тиган. Като прибавим към същия тиган пречиства картофени кубчета, попълнете всички бульон, оставете да заври.
