Candy ябълка (рецепта)
- 4 ябълки
- Стограма захар
- лимон
- ядки, с цвят на прах, шоколад, бонбони, малки бонбони, бонбони (за декорация, можете да използвате всякакви сладки, които могат да Кайма или котлет)
- Сладолед пръчки или пластмасови тръби
Как да стигнем до изготвянето на карамелени ябълки. Ние приемаме нашите ябълки, да ги помия добре, а след това се бели. Поръсете ябълките с лимонов сок, за да не потъмнее.
Възможно е също така, и не почиствайте ябълките, оставяйки кожата им, а след това просто се уверете, че ябълките са сухи - така карамела е най-добре разпределени по повърхността.
Сега се подготвят карамела:
В Смесват се 100 г захар и 5 супени лъжици тиган с дебело дъно. л кипяща вода и да доведе до възпаление на слаб огън, като се разбърква до разтваряне на захарта. Боил, без да се разбърква и се върти тигана, докато карамела няма да получи тъмно златист оттенък. Caramel не трябва да бъде прекалено тъмно, тъй като той може да получи вкуса на горчивина. За да се гарантира правилното сянка, капе малко карамел върху бял плоча или на лист хартия.
По ваша преценка, можете да добавите цвят на карамел храна.
Ние поставяме в центъра на ябълкови пръчки и внимателно да ги натопи в карамел, а след това след това забивки, приготвена в украса: го смаже ядки, шоколад, или се подготвят цвят posypku. може да има разчитаме на вашето въображение и креативност!
Остава само да сух карамел - за това можем да разширим ябълките върху хартия за печене или фолио, или да вземе чаша или чаша и сложи ябълките в тях. Ние си запазваме ябълките за няколко часа в хладилника, след което можете да изненадате близките си хора оригинални и вкусни десерти. Бон апети!
Това може би трябва да добавя, че като ябълки може да се приготви не само в бонбони, но и в разтопен шоколад!