Cake - тирамису - стъпка по стъпка рецепти снимки

Торта "Тирамису" не изисква специални кулинарни умения и отнема много време. Десерт лесно се подготвят у дома и се оказва, винаги пръв път. Основното нещо - да се запасите на основните съставки: Savoyardy бисквити и сирене маскарпоне. Торта получава без алкохол, за тези, които желаят да имат рецепта за "Тирамису" с коняк.

съставки

  • Бисквити "Savoyardy" - 1 пакет (400 грама).
  • Сирене "Маскарпоне" ​​- 2 опаковки (500 грама).
  • Черният шоколад - ½ плочки (50 грама).
  • Бяла захар - 5 супени лъжици (80 грама).
  • Масло - 60 грама.
  • Сладкарски орнаменти - 10 грама.
  • Espresso - 300 милилитра.
  • Almond същност - 3 капки.

Как да готвя

  1. Масло и захарно цвекло до пухкава маса консистенция. След това, без да се спира миксера за размахване, постепенно добавете сиренето "Маскарпоне". получава крем.
  2. Готовите охладено еспресо добавят три капки бадемово същност. Разбъркайте добре.
  3. Бисквити потапяне придържа в продължение на три секунди в еспресо и поставени в единична форма слой.
  4. На върха на пръчката да се сложи една трета завърши сметана и разпространение на формата.
  5. След това, в крем постави втори слой, импрегнирани гъба пръчки. След изложи и гладка останалата половина на крем. Пълна процедура подготовка трети слой бисквити крем пръчки и други.
  6. Украсете тортата декорации и сладкарски изделия настърган черен шоколад.
  7. Преди да сервирате торта желателно да престои в продължение на поне един час в хладилник.