Бързо солени зеле - рецепта с оцет и чесън
Ецване зеле рецепти могат да бъдат много разнообразни - тя може да бъде топла или студена осоляване, пикантен или кисели, с цвекло или моркови. Но никой няма да се твърди, че солени зеле - това е една от най-вкусните традиционни закуски по всяко маса като празнична и всеки ден.
Бърза рецепта солени зеле. ние искаме да ви предложим е съвсем проста - само за няколко часа ще бъде в състояние да се готви истинско удоволствие, но ако времето не е нужно (например, на празника ще започне час по-късно), а след това ще получите онлайн продукти магазин. където можете да получите вкусни кисели краставички.
Така че, за да имате бърз ецване зеле, ние трябва първо да посегнат 2 кг зеле, да търка няколко моркови на ренде груби, не много ситно нарязан скилидка чесън. Смесете всички тези съставки и поставете в здраво трилитров буркан.
Сега поема солев разтвор: в 1 литър вода се поръсва 2 супени лъжици сол и три четвърти чаша захар. Оставете да заври, а в края се добавят 2 големи лъжици оцет, свалете от огъня и внимателно се излива половин чаша растително масло и разбъркайте - в тази саламура за производство на зеле бързо приключи.
Е, в края на краищата е проста - изсипете саламурата в съда със зеленчуци, оставете буркана при стайна температура и след само 5:00, можете да изпратите сто отлично мезе. Имайте предвид, че бързо след това осолени зеле е необходимо да бъдат поставени в хладилника и се хранят в продължение на 2 седмици. Но обикновено такива вкусен ял домакинство много по-рано.
Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие
Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)