Брускета с домати и босилек - готвене рецепта със снимка

Брускета с домати и босилек е перфектна гарнитура към всяко ястие с месо. Тя е тази версия на класически италиански закуски за готвене подчертая сочност и аромат гама от кебап, дълбоко задушено или печено месо.

Брускета с домат рецепта е проста и достъпна. Кук, колкото можете в дома и на открито. Стъпка по стъпка инструкции със снимки, че сме подготвени по-долу ще демонстрира на всеки етап от готвене, както и единствения по рода си, ще допринесе да се събуди апетита.

Дори и навън е много лек и освежаващ закуска. Хрупкави отвън, но все още мек отвътре от хляба перфектно с деликатен пълнене домати.

подготовка стъпки

За класически брускета готвене с помощта на бял хляб за квас. Ще бъде ли хляб, руло или франзела, може би тухла, не е от значение. Изберете формата да ви хареса. 4, изрязани от хляб филийки идентичен наклонен нарязани. Отново, класически рецепта за хляб закуски печени на открит огън, подходяща решетка-скара. Ако се подготвят брускета дома, Браун резена хляб от двете страни на сух тиган.

Обелете скилидки чесън, а също и да направи наклонен разрез в средата. Това ще допринесе за по-добро разпределение на сок. Половинки на чесън трият златната кора на препечен хляб. Това ще бъде нашата база.

Подгответе доматите. Те трябва да се отървете от кожата и вътрешните семена. Ние споделяме един прост метод за получаване на такива домати. В дълбок тиган се изсипва вряща вода върху зеленчуците правят крос нарязани, като на снимката. По-ниски домати във вода и изчакайте около 1 минута. Отцедете водата и че е лесно да се отървете от корите.

Всички наши съществуващата босилек остър нож shinkuem достатъчно плитък. Просто ситно ние ще намали и белени домати охлаждат.

Вземете една купа и я смесете босилек и домати. Има и добавете зехтин и винен оцет. Разбъркайте добре плънката и го оставете да се запари за 10 минути. Така домати силно омаслени вкусове, оцет и босилек достатъчно.

На върха на хрупкав хляб равномерно разпределени на плънка домат. Гарнитури избор билки (същата листа босилек, например). Брускета с босилек и домати готова.