Бъркани яйца с бекон и домати рецепти, LS
Бъркани яйца с бекон е традиционен английски ястие. Това беше британците предпочитат да имат закуска много удовлетворяващо. За тези, които се придържат към хранителния прием, това ястие за закуска не е подходящ, защото на неговата калоричност е една трета от дневната потребност. Кук бекон и яйца ще ви обясня, най-важното, че всички продукти са свежи и с добро качество.
Как да се готви бекон и яйца: съвети от опитни готвачи
Преди да се пристъпи към подготовката на класически бекон и яйца, да научите съветите на опитни готвачи и те ще ви помогнат да се направи много вкусно, здравословно и вкусно хранене:
- Изберете само високо качество и свеж бекон. Прясно месо трябва да има мазен слой с дебелина от около 1,5-2 см.
- Прясно бекон обикновено има кафеникаво оцветяване. В зависимост от метода на пушен бекон може да бъде злато и дори оранжево.
- Кокошите яйца трябва да са свежи.
- При готвене на яйца, не използвайте слънчогледово масло като бекона по време на готвене заделя достатъчно мазнини, което е достатъчно за яйцата.
- Бейкън трябва да се разпръсне в горещ тиган добре, а след обстоен печене налива маса яйце.
- Да не се добавят прекалено много сол. Класически бекон, обикновено има солен вкус, обаче прекомерни присъединителни соли могат да развалят блюдото.
- Добави зелени и всякакви подправки, които съчетават добре с месото на вкус.
Бъркани яйца с бекон и домати: класически рецепти
Ако искате да се хранят вашето домакинство вкусна английска закуска, но в същото време, че храната е обилна и вкусна, опитайте се да се готви един омлет с домати и бекон. Процесът на готвене няма да отнеме много време, а вие ще останете доволни и пълна.
- бекон - 150 гр;
- домати (за предпочитане череша);
- Кокоши яйца - 4 бр.
- хляб - 2 филии;
- сол и подправки.
Получаване:
- Вземете бекон (може да използвате сурово месо пушено) и ги нарежете на филийки порционни. Парченца бекон не трябва да са прекалено дебели и големи.
- Сложете тиган на печката и добра загрявка на повърхността. След нажежен тиган, сложете бекона. Добави слънчогледовото масло не е необходимо, тъй като ястието ще бъде твърде смели.
- Фрай парченца бекон трябва равномерно от двете страни. Варено месо трябва да бъде малко по-прозрачна.
- Домати нарязани на кръгчета или кубчета и след запържване бекона, добавете ги в тиган.
- В рамките на 1-2 минути, соте бекона и домати, както и съставки трябва да се смесят добре.
- Нарязани на тънки филийки хляб (за предпочитане черно) и се добавя на пържен бекон и доматите.
- Всички тези компоненти трябва да се пържат заедно за около 1 минута.
- В тиган, добавете яйцата. Покрийте и донесе яйцата, докато готвят.
Бъркани яйца с бекон: рецепта
Ако искате да се готви нежна и вкусна кухня за закуска, бъдете сигурни, за лечение на дома си омлет с бекон и сирене. Кук това ястие е съвсем проста и бърза. Повярвайте ми, вашето домакинство ще бъдат удовлетворени и тласък на енергия и жизненост, няма да ги оставят през целия ден.
- бекон парчета;
- сирене;
- Кокоши яйца - 3 бр.
- масло;
- подправки и сол.
Получаване:
- В отделна купа дълбоко тип в яйцата и разбъркайте ги старателно разбийте, миксер или пасатор (за образуване на пяна).
- Филийки бекон за мелене. Можете предварително изпържи тях. Пушен бекон СРЮ не е нужно. Твърдо сирене решетка и се смесват с бекона.
- Поставете тиган или тенджера на котлона и се загрява повърхността добре. След това в тигана Сложете маслото и изчакайте, докато тя се стопи напълно.
- На следващо място, тиган се изсипва бита яйце маса.
- След маса яйце е леко покафенеят, добавете в тигана с бекона и сиренето. Опитайте се да оформите така че запълването на сирене и месо вътре маса яйце.
- Ръбовете омлет трябва да бъде внимателно увит, тъй като тя се сгънат плик.
- Сервирайте омлет под бекон сирене може зелени, по-рано се нарязва на порции.
Бейкън и яйца: разнообразие от рецепти
Тя ще изглежда, бъркани яйца - просто ястие, но има повече от сто различни рецепти за приготвяне на това в света. Класически закуска може да направи оригинален и варете яйца в различни варианти:
- във фурната;
- в микровълнова пещ;
- в multivarka;
- при различни сосове;
- с домати;
- целина;
- спанак;
- с рукола;
- с боб;
- зеле;
- в арменски;
- на български език;
- пипер;
- грузински;
- на пъдпъдъчи яйца, и така нататък. г.
Рецепти за бекон и яйца могат да бъдат изброени за неопределено време. Можете да изберете любима рецепта за вас да експериментирате и да се отдадете вашето домакинство вкусна здравословна закуска всеки ден. Ако нямате време за готвене яйца с бекон, тогава защо не се пече в микровълнова фурна или в multivarka? Модерни кухненски уреди са станали просто незаменим инструмент за почти всяка домакиня.
Ако искате да изненада гостите си с такава необикновена ястие, вие със сигурност ще се опита да се готви яйца с бекон във фурната. Разбийте яйцата, бекон и настърганото сирене ястие ще даде изискан и приятен вкус. В допълнение, ястието ще изглежда като готвене, че може да се нарязва на порции, и прекрасно, за да украсят. Обичайните яйцата могат да бъдат допълнително ястие по време на почивката на маса.
Не забравяйте да изберете само пресни продукти, обърнете внимание на бекона, като в зависимост от рецептата за готвене пържени яйца, месо винаги не е необходимо предварително да се запържва. Допълват ви ястие всякакви зеленчуци. Ако се готви един омлет с бекон, можете да добавите малко мляко, когато разбиване на яйца - така ястието ще стане по-лек и мек вкус.