Брюкселско зеле, запечени в сметана - домашна рецепта
Добави рецепта за вашите любими!
Вие ще трябва:
- Брюкселско зеле 400-500 гр
- лук 2 бр
- растително масло 50 мл
- 200 грам сметана
- сирене 100гр
- сметана или мляко 2- 4 супени лъжици
- сушени италиански билки
- сол
- смлян черен пипер
Това готвене да добавите месо компонент: наденица, шунка, бекон. Добавих варено пиле (на гърдата 1)
За тази сума трябва да се образуват продукти за печене с дълбочина размер 31h19sm на джантата от 4,5 см
Стъпка по стъпка рецепта подготовка снимка:
Аз използвам замразени брюкселско зеле (400гр) - в тази форма често се продават в България. Прясно зеле сготвено добре.
Излива вряща вода зеле. сол, оставете да заври и оставете да къкри на слаб огън за 5 минути.
Разгънете в гевгир.
Fry лук в растително масло. Нека плужек покафенеят.
Нарежете пилешките гърди варено.
Сложете в купа с варени брюкселско зеле. пържен лук. парчета пилешки гърди. Добавете сол и черен пипер. сушени билки, крем и заквасена сметана.
Всичко се разбърква добре с лъжица и се поставят в тавичка.
Сиренето се настъргва на ренде.
Разпръснете се над повърхността на формата на сирене киш и поставя в пещ предварително загрята т 200 ° С в продължение на 25-30 минути.
Тук е завършен запечени с заквасена сметана брюкселско зеле - румен кора на топено сирене и нежно, сочно зеле вътре.
Kochanchiki зеле - са малки бомби, които експлодират в устата и се наслаждават на незабравимия вкус! Бон апети!
Брюкселско зеле, запечени в сметана. Кратка рецепта.
- Брюкселско зеле 400-500 гр
- лук 2 бр
- растително масло 50 мл
- 200 грам сметана
- сирене 100гр
- сметана или мляко 2-4 супени лъжици
- сушени италиански билки
- сол
- смлян черен пипер
Изсипете вряла вода върху зеле, сол, оставете да заври и оставете да къкри на слаб огън за 5 минути, сгънете в гевгир.
Cut лук и се запържва в олио.
Нарежете варено пилешки гърди на парчета.
Сложете в купа с варени брюкселско зеле, пържени филийки лук, на пилешки гърди. Добавете сол, черен пипер, сушени билки, крем и заквасена сметана. Смесете всичко с лъжица и се поставят в тавичка. Поръсете с настърган кашкавал.
Пече се в предварително загрята пещ т 200 ° С в продължение на 25-30 минути.