Bok Choy 1

Бок Чой. Описание и полезни свойства.

Бок Чой - китайски зеле. Разнообразието от китайско зеле. Той става популярен и придобили широка в Азия. В момента се използва в сурова диета храна в България, Европа и Северна Америка. Той се различава от обичайните за Bolgariyan китайски или китайски външен вид зеле и вкус. В България той се нарича китайско зеле, че е грешка, защото китайското зеле - това е различен вид - китайско зеле. В англоезичните страни той се нарича бок Чой или Пак Чой. В Китай зеле правят растително масло.

Описание бок Чой. Зеле не образуват зеле, и се събира в пакет. Тъмнозелени листа постепенно се превръщат в бял цвят на дръжката.

Бок Чой резки и сочно от китайско зеле. При избора на прясно зеле в магазина, обърнете внимание на еластичността на листото.

Зеле полезни свойства като питателна като бяло зеле. Той съдържа витамин А, С, бета-каротин, калций. При употреба, бок Choy нормален метаболизъм, подобряване на процеса на смилане. А пресен сок лекува изгаряния и дори отворени рани. Той препоръчва умерена консумация на зеле, тъй като тя съдържа глюкозинолати, които в малки дози могат да попречат на рак и други - са токсични.

Зеле направи свежи салати, вари го, добавете към супата, туршия, скара.

Уважаеми градинари, цветари и строители. Изпратете вашата история за отглеждането на зеленчуци, цветя и други растения. Очакваме вашите снимки с вас семейство на фона засаждане. Снимките ще бъдат публикувани на интернет страницата в галерията или в тематични статии.

Абонирането за бюлетина. вие ще бъдете наясно с появата се интересувате от информация, както и актуалните промоции.