Българското сирене, Варя Давидова, България

Често чувам оплаквания от страна на обществеността, че няма де българското сирене. Вече имате. Българската марка Домлян бързо се адаптира към вкусовете на нови жители от България. Домлян дълго време прави заквасена сметана, а наскоро започна да произвежда и сирене. По-точно, вилата е на българите, те го наричат ​​Izvara и вкуса на това нещо е много отдалечено прилича това, което искаме. Така Домлян освобождава своя Izvara, че поне малко, но напомня на българското сирене.

Опаковка 450 грама е средно 2,25 лева (1,17 евро)

Той, разбира се, не е същото като нашето - това е по-скоро като на хомогенна маса, по-малко кисел, по-солено, а не като мазна. Въпреки това, изходът от него, за моя вкус, получени много по-вкусни Чийзкейк, отколкото нашето кисело.

Като цяло, трябва да призная, никога не съм харесвал сирене, а сега е напълно безразличен към него, но детето харесва. Така че аз правя понякога сирене киш и Чийзкейк, а дори и от българската сиренето направи отлично Великден. Аз тук всяка година изпращане)) И като цяло, ако се смесват Izvara с плодове, мед и Киселев mlyako. Оказва ужасно вкусно десерт.

Въпреки това, аз трябва да предупредя, че закупуването Izvara в българските магазини в насипно състояние трябва да бъдат много внимателни, аз тичам нагоре няколко пъти в дивата вкуса на солени храни и чорапи, съжалявам. От тогава, аз отнеме само вакуум опаковка (проверка на целостта и nevzdutost) и само на Домлян, но сигурен, че има и други производители на вкусна и по-ниска цена. Просто това не е необходимо за мен)

Кисел mlyako - българското кисело мляко