Бизнес идея сладкиши с ръцете си, малки бизнес идеи

Първата стъпка е да се създаде всеки бизнес трябва да се справят с счетоводство. Можете да спестите пари, като не наемат един служител, както и използването на онлайн buhgatleriey. В този случай, всички отчитане могат да бъдат взети директно през сайта, без да се преминава на данъка

Всеки обича бонбони и възрастни и деца. Торти, сладкиши и други вкусни десерти правят живота ни по-щастливи и по-ярка. Трудно е да си представим един рожден ден без торта. Сега нека да се брои. България е с население от 150 милиона души, всеки от които се празнува. Вие се чувствате на потенциала на пазара? В тази книга, ние предлагаме да се помисли за един от "най-вкусните" бизнес идеи на XXI век - производство на сладкарски изделия.

Според буквата на закона

За да започнете всеки бизнес за производство на торти и сладкиши, ще трябва да се регистрира фирма. Ако планирате мащабни дейности, не се колебайте да се регистрирате LLC (дружество с ограничена отговорност). Тази организационна форма н ravovaya опрости сътрудничество и сделки с доставчици, държавни предприятия и други организации.

Следващата стъпка - избор на помещения за сладкарница. Най-добре е да се търси едно пространство от най-малко 200 кв.м. Обърнете внимание на празни фабрики или мелници.

В началния етап преди започване на семинара ще трябва да получат разрешение от местната ЕЕН. Именно от тази институция зависи от това как скоро ще влезе в експлоатация на централата, набор от продукти, които ще се произвеждат. Инспектор на хигиената на храните ще бъде ежеседмично покажат продуктите си на липсата на тежки метали, Е. коли.

След като намерите и ремонт на помещението, права самохвалство във всички съответни държавни агенции, идва следващия етап - закупуване на оборудване. Един сладкарница до средната стойност на фурна капацитет, както и монтаж и пускане струва 100 000 долара. Преди да си купите оборудване за сладкарски изделия. нищо лошо ще бъде да разработи гама от продукти. Това ще ви помогне компетентен техник, който също трябва да присъстват в състоянието на вашата компания. Научете повече за оборудване за сладкарски изделия, ще се опитаме да се каже в бъдеща статия. Абонирайте се за нови материали и да ги вземем първия:

Той трябва също така да купуват консумативи, суровини, опаковъчни.

На този етап, ние също трябва да мисля за това как ще достави на готовите доставчици на продукта. Тя ще бъде по-евтино да организират свои собствени логистични и отдел на флота, отколкото да се използват услугите на наетите превозвачите.

Не е необходимо най-напред да бъде твърде голям асортимент, товарене произвежда десетки видове сладкиши. Вашата задача - да се избере най-добрия списък на сладкиши, които са най-много в търсенето и ще ви дадат бърза печалба. Да не се скъпя за качеството на суровините! Безвкусна торта - е пряк път към фалит.

Наемането на персонал, на първо място, ще ви е необходим разумен глава и опитен технолог. След това трябва да се наеме специалист по логистика, мениджър по продажбите, най-напред, че може да бъде един човек. И разбира се никой сладкарница не е без сладкар - най-малко двама души.

Да не забравяме, товарач, шофьорът, управител на поръчки.

И всеки от тези специалисти ще се подчиняват на един човек - ти, което означава, че директорът на фирмата.

Защо работим с супермаркети сложно и неудобно? В действителност има много причини. На първо място те работят по разсрочено плащане, просто предвижда изтекла възстановяване на 100% продукти ще бъдат таксувани за въвеждане на продукти в мрежата си, и така нататък и така нататък. И най-лошото нещо за вас - това е умен израза "маркетинг бонус." Но във всеки случай, работа с хипер- и супермаркети има смисъл, защото на големия обем на продажбите.

Правилно организиране продажбата на сладкарски изделия, ще имат възможност да си възстановят инвестициите си в рамките на 2 години. Въпреки това, първоначалната инвестиция не е твърде малък. Преценете сами:

Наем магазин, ремонт - около 50 хиляди долара на година;

Закупуване на оборудване - $ 100 000;

Персонал - 100-150 хиляди долара на година;

Fleet охладители - 70 хиляди долара.

По прости изчисления отвъд първоначалната сума, равна на около 300 000 долара. Въпреки това, правилно насърчаване на бизнеса си и на пазара, можете да получите много добър доход и може в бъдеще да стане директор на голяма и успешна proizvodstvennog на предприятието.