Бели гъби задушени пилешки в заквасена сметана в multivarka
Бели гъби, се считат за царя на гората върху правилните подаръци. Те са вкусна и здравословна, питателна. И, освен това, да се готви бели гъби е съвсем проста. Има много рецепти, а днес ще ви запозная с един от тях. Да се подготви манатарки с пиле, задушено в заквасена сметана в multivarka.
Ястието е - много удовлетворяващо и питателна. Бели гъби са богати на ценни растителни протеини, и пилешко месо, както сигурно знаете, се счита за много ценен диетичен месо. Сметанов сос прави гъби, задушени пилешки в multivarka, много нежна и сочна. И лук, черен пипер и други подправки, които можете да добавите към вашия вкус, дават Kushanov светлина острота и да опитат.
Между другото, за приготвянето на тази рецепта ще отговаря не само бели, но също така и много други гъби. Можете да поставите с пиле в сметана трепетлика, манатарки, гъби, пачи крак. Но гъби, разбира се, на вкус е от конкуренцията. Да, и на крайния ястие изглежда много по-хубава. В крайна сметка, ние не искаме просто да запълни стомаха, но и да се наслаждавате на храната, включително и естетика!
Да започваме. За да се подготви гъби, задушени в сметанов сос с пиле, ние трябва първо да отидете в гората и събират повече бели гъби. И след това отидете в магазина и купуват други необходими продукти. Какво ни е нужно?
съставки
Това, което трябва да се подготви:
- Пилешко филе - 3 броя за 600 грама
- Бели гъби - 500 грама
- Лукът - 1 брой
- Брашно - 2 супени лъжици
- Сметана - 100 грама
- Смлян черен пипер на вкус
- Сол - 2 чаени лъжички
- Слънчогледово масло - 2 супени лъжици
Как да се готви бели гъби задушени пилешки в сметанов сос
Ние изготвяме всички необходими съставки, за да се подготвят ястия. Чистите и помия гъби, капачката се отделя от краката. Ще ги нарежете на кубчета или тънки филийки.
Pomo и ще намали малки парчета пиле.
В multivarku излее растително масло и включете режим на пържене. Докато чашата се загрява, почистени и ситно нарязани лук. Fry в тенджера до прозрачен.
Сложете нарязания на ситно и се запържва пилето за още 10 минути.
До тогава, докато цветът на пилето няма да се промени. Аз запържете пилето с отворен капак, така че не много течности.
Следващата стъпка е да се изложи на нарязани гъби и се пържи за около 10 минути при затворен капак.
Добавете сол, смлян черен пипер и брашното, разбърква се и се готви за още една минута. Изключете режима за пържене.
Добавете сметаната и разбъркайте. Затворете капака.
Включете режим гасенето на 30 минути.
След сигнала, задушени бели гъби с пиле в сметанов сос са готови, се разпространява в чиния, поръсва се с билки. За гарнитура можете да подадете каквото пожелаете: тестени изделия, варени картофи, картофено пюре, зеленчуци и др насладите на храната си.!
