Белгород пилета смачкани с цената и теглото

Белгород земеделско стопанство "Prioskolye", един от най-големите производители на вътрешния пазар на птиче месо отиде на пазара Свердловск: нейните продукти са се появили в Екатеринбург мрежи. През следващите две години, нов играч иска да вземе 20-30% пазарен дял на птиче месо в района на Свердловск. Наблюдателите отбелязват: селскостопански планове холдинги са амбициозни, но постигането им е реален, ако лидерите на пазара няма да се подобри качеството на тяхната работа.

Алексей Podolyako. (. Търговска асоциация на кетъринг фирми, доставчици на хранителни продукти) изпълнителен директор на НП "алианс", смята, че появата на нов доставчик в региона, естествено: храна на пазара на града и региона е активно расте. "В сектора на производство на птиче месо има своите основни играчи в този отиват на нея само от федералните компании със сериозни бюджети и силна гама от висококачествени логистика. Но дори и това не е гаранция за новодошлите бързо улови значителен дял ", - каза г-н Podolyako. Г-н Dzhasmagambetov признава, че на пазара комплекс в региона. Според Белгород селскостопанска ферма, капацитет - (. 60-70 хиляди тона годишно) 5-6 хиляди тона птиче месо на месец .. Reftinskaya Птици покрива 50% от пазара, Челябинск "Uralbroiler" - 20%, а останалата част е разделена между играчите е 30%. "Prioskolye-Урал" ще се продават в Екатеринбург до 1 тон пилешко на месец, каза Денис Dzhasmagambetov.

Сергей Eyriyan. Директор на птицеферма "Sredneuralskaya", смята, че данните за продажбите на новия доставчик до голяма степен ще зависи от активността на местните производители. "Сега нашата дял от птицеферми в производството на птиче месо в областта - 35%, в продуктите, които се продават - 15%, и ние възнамеряваме да се увеличат тези цени," - сподели плановете си, г-н Eyriyan. Той също така добави, че позицията на птицеферми на Свердловск активно подкрепя регионалното правителство. Например, сега за сметка на производителите на регионални бюджетни били в състояние да си купите няколко нива клетки, които позволяват на съществуващите сгради за увеличаване на броя на птиците от 2-3 пъти и намаляване на производствените разходи. "На крайната цена на продукта е, разбира се, се отрази", - заключи Сергей Eyriyan.

Докато "Prioskolye" доставя своите продукти на по-ниски от пазарните цени. В бъдеще, остава привлекателен за операторите птиче земеделски стопанства планове поради доброто представяне на продажбите и работата на системата. "Неговият пазарен сегмент очакваме да получим дължи основно на силата на звука и непрекъснатост на доставките, както и на качеството на логистиката," - каза г-н Dzhasmagambetov. Обикновено началната представителство ", Prioskolye" една или две години в региона придобива свой собствен логистичен център. "За да не зависи от собственика на земята, а именно дружеството изкупи земята и изгражда складове или просто се готви складове," - каза Денис Dzhasmagambetov.

статистика

жителите Екатеринбург като пиле, точно както московчани
Потреблението на птиче месо на глава от населението, кг годишно