Бейкън печен в пещ, магията
Днес, по начин, при ниска температура за печене мазнини.
Минималистичен рецепта - минимално количество подправки и няма "екстри" в технологията, с изключение, че на принципа на ниска температура на печене.
печене на ниска температура, която сега е много на мода, може да се използва не само за месо, но и да се мазнини. Да, това ще отнеме повече време да се подготви, но вкус, аромат и консистенция ще бъде много по-различна, тъй като в рамките на няколко часа, мазнината е буквално наситен с подправки. И нека ароматите тук най-малко (само чесън и черен пипер!), Но те дават ясно изразен и светъл аромат. Бейкън, печен в пещ, се оказва много вкусно, меки, че е лесно да се реже с нож, и да го изяде лесно.
Сервирайте месото може да бъде по принцип, и топла като основно ястие, но все още е твърде мастна гърдите, и по-подходяща като закуски охладени.
Продукти за печене бекон
- 1 кг свинско гърдите едно парче
- 3 скилидки чесън
- 3 ч.л. соли (не йодирана)
- 3 ч.л. черен пипер
Как да се готви бекон, печени на фурна
-
Гърдата се измива със студена вода и поставете върху хартиени кърпи. Да излича от всички страни с хартиени кърпи, а не да я остави без вода.
![Гърдата печен в пещ, магията (гърдата) Бейкън печен в пещ, магията](https://webp.images-on-off.com/26/17/434x289_cmjl9v3twa7kx9pp75xh.webp)
![Гърдата печен в пещ, магията (печка) Бейкън печен в пещ, магията](https://webp.images-on-off.com/26/17/434x289_axjht7qo10f1zgbck2ch.webp)
![Гърдата печен в пещ, магията (Breast Печен) Бейкън печен в пещ, магията](https://webp.images-on-off.com/26/17/434x289_12d4ob3zes2o2fygns80.webp)
![Гърдата печен в пещ, магията (гърдата) Бейкън печен в пещ, магията](https://webp.images-on-off.com/26/17/434x289_d5587m9exfxmxgfqj3pi.webp)
![Гърдата печен в пещ, магията (Breast Печен) Бейкън печен в пещ, магията](https://webp.images-on-off.com/26/17/434x289_gyc02oec3hmgn0sgog7k.webp)
![Гърдата печен в пещ, магията (печени) Бейкън печен в пещ, магията](https://webp.images-on-off.com/26/17/434x289_f50plbeswlzuk8580v6c.webp)
Бейкън, печен в пещ на описания по-горе метод, много вкусно!
![Гърдата печен в пещ, магията (печка) Бейкън печен в пещ, магията](https://webp.images-on-off.com/26/17/434x289_zsxe2k7h1fzrezzqeeol.webp)