Barista училище - Преглед на школи и курсове България бариста

Barista професия в нашата страна е престанала да бъде екзотично. Зад тезгяха кафенетата често могат да видят един студент, но много от тях мислят за вземане на любовна афера с кафе преведете на професионално ниво. За да придобият практически умения, или за подобряване на техните умения ще помогне на училище баристи.

Barista училище - Преглед на школи и курсове България бариста

бариста училище в България

Образование търговия кафе е въпрос на професионални умения, така специализирани училища, където през годините обучени баристи, просто не съществува.

В нашата страна, на първия курс за тези, които искат да научат как да се подготвят професионално кафе, започнаха да се появяват преди 15 години. През последните 7-8 години, тези училища са станали масово явление.

Корпоративна училище бариста

Те работят на голям кафе верига магазини. За да влезе в това училище, е необходимо да си намеря работа в ресторант. Начинаещите баристи са обучени, което трае около месец. Работете редовни повишаване на уменията на курсове за съществуващата добра репутация се ползват сред следните центрове за професионално обучение.

  • Coffee Bean - мрежа кафе-сладкарница с 20-годишен опит. Ресторантите са по целия център на България, от Москва до Казан. Компанията се готви за своите собствени Barista институции с бъдещите кандидати да организират специални сесии, в подготовка за външни първенства. Завършилите няколко пъти отиде до финала на български бариста за Купата, успешно преодоляване на всички отговарящи на етапите на.

Намери си работа в една от кафенетата. Списък на официалния сайт.

В отговор на свободно работно място и преминаване на интервю за работа в една от кафенетата. Списък на градовете има наличие на официалния сайт.

  • Пътнически кафе. Международната мрежа на компанията, в която училището работи на бариста. Обученията се провеждат, както за собствения си персонал и на външни клиенти. Можете да научите индивидуално. Основната Обучението ще се 16 часа и ще струва 13,000 рубли. През това време можете да се запознаете с теоретичната част, да научат как да се подготвят за еспресо и лате, както и персонализиране на кафе-машината да работи с различни рецепти и фрезоване.

Училище бариста кафе бизнес в компании

Продавачите на професионално оборудване, големи търговски компании предлагат кафе, наред с други услуги, както и за обучение баристи. Плюс това тези училища е, че да се научат, че има хора от външната страна. Сред най-известните игрища са следните:

  • Усещане за кафе. Barista училище отвори врати в търговско дружество "Мадиам", който предоставя професионална кафе оборудване от чужбина. Занятията се провеждат в малки формати семинар по различни теми, включително, по-специално, за печене боб или откриване на дефекти в кафе. Има специални програми, за да се подготвят за бариста на първенства.

Независими училища бариста

Те работят независимо един от друг, под егидата на асоциацията или като отделна школа на специалисти, които споделят своя опит.

  • Москва бариста училище. Тя учи на основните основите, изкуството на рисуване върху кафе и курсове за напреднали, заместник пивоварната. Добри, динамични треньори, които участват в телевизионни проекти и активно популяризиране предвидени opredlenii репутацията на училището. Тук е купил обучен персонал, много кафенета мрежа, които не притежават своя център за обучение. Индивидуално обучение по основния курс барманът ще струва 11,500 рубли за 2 дни.
  • Училище бариста бариста в Лига България - професионално обучение баристи на всяко равнище. Тези курсове са подходящи за начинаещи, бариста с опит и тези, които искат да се отвори кафене. След тези курсове лесно можете да отворите вашия бизнес, или да станат професионални баристи. Офисът се намира в Москва. Таксите за обучение на 12 хиляди рубли. Тел. 8 (499) 340 54-51. Училище Уебсайт - ligabarista.ru.

Как да изберем бариста училище

С такъв голям избор от училищата как да се намери само този, който е точно за вас?

  1. Ако не сте запознати с професията, се ръководи от корпоративните училища. Те не ще трябва да плати, и можете веднага да прилагат уменията си на работното място.
  2. Ако искате да се подобрят уменията, а след това се търси добро училище, което се включва активно в живота на кафе на страната - да организира първенства, квалификационен кръг, конкурси и фестивали. Такива институции са заинтересовани от интелигентни студенти и могат да помогнат във вашия личен напредък.
  3. Потърсете своя треньор, обърнете внимание на личностите. Опитни специалисти не само ще учат техника, но също така и да споделят тези нюанси, които правят съветника професионалист.

такси за обучение

Barista курсове, в зависимост от тяхната сложност и продължителност, имат различна стойност.

  • В Москва, можете да намерите на училище с темповете на 11-12000 за двудневна основен курс.
  • В регионите, за същата сума можете да получите повече знания и умения. 5-6 дни от училище бариста стоят на 12 хиляди рубли.
  • Високо професионално обучение на високо ниво може да бъде по-скъпи - от 10 хиляди рубли за 1 ден след обучение в подготовката за шампионата на баристи.

Подобно на сайта - сподели връзка с приятелите си. Благодарим Ви!

ТОП 7 от прясно печено сортове кафе

  1. Maragogype Никарагуа - сладко кисел зелена ябълка.
  2. Барахона Доминиканска република - Карибски типичен кафе с високо качество.
  3. Бразилия Сантос - шоколад лешник бележки.
  4. Етиопия Harrar - с дългогодишен горчив, уникален послевкус.
  5. Хондурас Сан Маркос - различни опушен-дървесни нотки.
  6. Етиопия Irgachif - сладки флорални нюанси и лимонена киселинност.
  7. Куба Altura Lavado - с ярки, дълъг, шоколадово послевкус.