Бананите от карамел
Кой по-добре да се справят с есенните блус Наката от тропически плодове? Но ако те не са в състояние да се върне в живота си сладостта на банани в карамел със сладолед - най-доброто лекарство, когато котката чесане на душата. В крайна сметка, само дълбока емоционална травма може да оправдае такова мащабно нападение срещу фигура - много високо калорични десерт! Така че да се поглезите - и да се кандидатира за нов част от хормоните на щастието!
Рецепта банани в ягода бонбони
- банани - 3 бр.;
- захар - 1 супена лъжица.
- ягодов сироп - 3 супени лъжици. лъжици;
- . Масло - 1 чаена лъжичка;
- вода - 4 супени лъжици. лъжица.
Нека разгледаме един прост начин да направите банани в карамел. Плодове чисти, нарязани kruglyashami дебелина около 1 см и ги шиш върху дървени шишчета като близалки.
Захар с вода и подгряване на маслото на слаб огън, като се разбърква непрекъснато. Когато захарта се разтопи и ще получите хубава златисто кафяво, излейте сироп, разбърква се и свалете от огъня. Между другото, можете да използвате не само ягоди, но и всеки друг. Дори сок ще свърши работа. Бананите от лимон или портокал глазура са страхотни!
Приготвени парченца плодове, потопени в гореща карамел, многократно се превърта по-добре с обвивка, и определят банани на фолиото. Известен бонус. Останалите карамелът може да бъде и случайни капки се охладят върху фолиото. Ние се прибрах у дома бонбони бонбони.
Как да готвя пържени банани в карамел?
- Бананите - 2 бр.;
- масло - 50 д;
- вар - 1/2 бр.
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- сладолед - 300 грама;
- Мента - 2 стръка.
Белени банани нарязани на тънки шайби с дебелина приблизително 5 mm, и пържени в масло само 10-15 секунди на всяка страна. Сложете бананите на табелката, която ще служи десерт.
В тиган, като се разбърква непрекъснато, се стопи захарта с лъжица вода. След като карамелът започва да се стъмва, изстискване на сок от половин лимон, да доведе до възпаление и се държат още няколко минути на слаб огън.
Добавянето на банани на ванилов сладолед, изсипете цялото десерт с карамел и украсете с клонче от мента.
Рецепта пържени банани в карамел
- хляб за тост - 2 броя;
- банан - 1/2 бр.
- Мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- твърдо сирене - 40 г;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица.
В тиган разтопете мед лъжицата, тя се разпространява по разреза половин банан и се изсипва останалата мед. Когато банана да "хване" кора на карамел, обърнете и се запържва още половин минута.
Тост щедро смазват с масло от едната страна. Ние разпределяме един на друг топъл тиган, намазан с масло страна надолу. Най-леко се поръсва с настърган кашкавал и да изложат на пържени банани по него. Изсипете мед карамел от тиган, и отново - сирене. Натискането на втория тост (масло страна нагоре!). Фрай сандвич до зачервяване първо от едната страна, а след това - от друга.