Асорти зеленчуци с тиквички, патладжан и картофи
Ако не знаете какво да готвя зеленчуци. След това се направи проста ястие - хайвер от тиквички и патладжан. И ако, например, добавете картофите, можете да получите всички смесени зеленчуци.
Така че, ако решите да се готви зеленчуков микс, после картофите, и ако има повече желание да опитате зеленчукова хайвер, а след това не слагайте картофи. Готвене яйца тиквички и патладжан ще ви отнеме не повече от един час.
За да хайвер вкусно, можете да добавите различни подправки (кориандър, риган, черен пипер) и не забравяйте да чесън, която ще направи вкус на ястието невероятно.
Съставките за растително блюдо с тиквички, патладжан и картофи:
- лук - 1-2 единици.
- моркови - 1 бр.
- Картофи - 2-3 бр.
- патладжан - 2 бр.
- тиквички - 2 бр.
- сладък пипер - 2 бр.
- домати - 3 бр.
- копър - един куп,
- сол, подправки - при поискване,
- слънчогледово масло - 2-3 супени лъжици. лъжица.
Асорти зеленчуци - рецепта
Лукът чиста, измиване и нарязани на парчета от среден размер. Можете дори половин пръстени, пръстени или кубчета. Можете да използвате и двете бяло и синьо лък.
Морковите могат да бъдат смачкани или настъргани или нарязани на кубчета с нож.
Ако не се готви на яйца и месо, а след това се нарязва на кубчета белени и измити картофи.
Лук, моркови и картофи, пържени в масло, докато не бъдат леко покафенеят.
Измийте патладжан и нарязани на кубчета, можете фино да.
Пречиства от семената на сладък пипер Измийте и нарежете на кубчета.
Изсипва се в тиган чушки, патладжан, разбърква.
Има също така да добавите и нарязани тиквички.
Измийте доматите и нарязани на кубчета или настърган в унищожаване на документи.
Всички билки за вашия вкус, измийте и нарежете ситно. Можете да използвате магданоз и копър. Когато зеленчуците изгасва за около 15 минути, след това добавете доматите и зелените. Добавете сол според вашия вкус, добавете подправките вече преди да изгасне огъня.
Асорти зеленчуци с тиквички, патладжан и картофи готов. Освен това, когато това се охлажда, той може да се подава директно в тази форма, и е възможно да се смени всички купата и се смила до хомогенност. Зависи от това какво искате последователност хайвер. Можете да готвя задушени зеленчуци с гъби.
Асорти зеленчуци с тиквички, патладжан и картофи. снимка
Боже, какво е вкусен! Прочетете статията, точно на време, защото сега в навечерието на карнавала! Честно казано, Choux тесто не е направил нито веднъж, въпреки че палачинки и мекици различни пече доста често за палачинки. Утре определено се опита, вече salivating поток! Сигурен съм, че семейството ми ще оценят закуски.