Артишок имоти щастливи крави

Днес ще ви покажа какво артишок или артишок - корен зеленчуци, което е много пъти по-полезни не само картофи, но и кръмно цвекло. Въпреки факта, че този зеленчук е добре известна в нашата група, но напоследък тя е станала популярна.

Отдаваме това на повишения интерес към хората да здравословен начин на живот и вегетарианството. Все повече и повече полезна информация може да намерите на нашия начин на живот, който пожелае и дава надежда за разпространение на полезни и satvichnogo (чиста) начин на живот.

Какво е артишок?

Ерусалим артишок - хибриден растение от семейство Сложноцветни, и близък роднина на артишок и слънчоглед.
Ботаническата име - слънчоглед клубен.
Родното място на растението се смята за Северна Америка.

** Синоними на гулия са: артишок, гулия, картофи Ирокезите, слънчево корен, хранене столетници.

В Европа, коренът се появи в XVII век, и всичко това благодарение на французите, които научих за него от племето на индианците Tupinambus. Бразилският името на племето и става прототип на името на това растение - гулия.

** лечебни свойства имат артишок цветя в началния етап на цъфтежа и самите грудки, които изкопан през пролетта. Наземната част се суши, като всички растения и грудки съхраняват в мазето, както и картофите.

Този зеленчук е веднага печели популярност в Белгия и Холандия. Веднага след като той не е бил подготвен ... и варени на вино с масло, и печена и задушени и пържени, и се консумират сурови.

В България, артишокът е известно, по-близо до средата на ХVIII век, но само като лечебно растение. Храната не е консумиран, а само на 30-те години на XX век, гулия започва да се култивира като мразоустойчивост, добив и непретенциозен култура.

Историята на гулия в България.

Ако не за картофи, земни ябълки, които биха били добре позната и популярна култура. Въпреки това, указ на Петър I, широкото разпространение на картофа, гулия избута настрани.

През 1937 г. СССР с гулия експеримента е било извършено, които, за съжаление, не успя. И по-долу се случи ...

Николай Вавилов предложено да се въведе тази култура в областта на земеделието. С помощта на Народния комисариат на земеделието, който нареди на колектива да расте, вместо сладки картофи, големи площи земя са били разпределени.

Факт е, че в тези дни, намери възможност да се получи масло от това растение, луковици - хранителни селскостопански стоки за потребителите, както и заради повдигнатата част на фураж.

Както е показано, клубените гниене при съхранение в продължение на няколко месеца, и маслото не могат да бъдат получени от растението, въпреки че слънчогледово относително. Аз трябваше да даде всичкия добитък, като поне една от тавите Вавилов изплатени.

За съжаление, това не е опит Вавилов напълно компрометирано артишок, земеделските стопани, за дълъг период от време да плюе в самото споменаване на това растение. Да, и на Вавилов действително платената с живота си, защото този неуспех той също бе обвинен, след ареста на ученият живял в продължение на само три години.

Само десетилетия по-късно, благодарение на изследванията на акад VN Zelenková (сибирски клон на Руската академия на науките Институт по имунология), е узнал за ползите от артишок.

** На базата на възстановените работи N. I. Vavilova провеждат допълнителни изследвания. Установено е, че коренът съдържа вещества, които рядко се срещат в такава комбинация, невероятното качество на гулия вече не сте сигурни.

Полезните свойства на Ерусалим артишок.

Гулия съдържа протеини и въглехидрати. както и калий. калций. Органичният силиций. фосфор. магнезий и желязо.

Основни витамини - е gruppaV (В1, В2, В6) и PP В.

Основното предимство на този корен - естествен инулин (инсулинов аналог), съдържаща се в съотношение 18-20% и нишесте и захар заместител.

** Хората, които страдат от диабет, се препоръчва редовната употреба на артишок в размер на 3-4 грудки на ден.

Аминокиселините съдържат в артишок Jerusalem, повишава броя Т-тромбоцитите, и това има благоприятен ефект върху имунната система.

Нещо повече! Систематичното използване на този прекрасен корен актуализира кръвоносната система с 20-годишна възраст.

** Сърдечно-съдовите заболявания върна след половин година на редовна употреба в храни, и от тях можете да забравите след 1 година.

Гулия е в състояние да неутрализират свободните радикали, което пречи на тялото шлака неокислени метаболитни продукти.

** Тази характеристика позволява на метаболитни нарушения.

Нищо чудно, че едно от имената на Ерусалим артишок - храната на столетници. В крайна сметка, това растително ще възстанови правилното физиологично алкална реакция в организма, нормализира ензимно разграждане.

Ерусалим артишок е била използвана успешно с дисбактериоза.

Той подобрява кръвоснабдяването на лигавицата на стомашно-чревния тракт и панкреаса.

Препоръчително е да се кърмещите майки и хора отслабени след заболяване.

** Topinambur подобрява устойчивостта на стомашно-чревни бактериални инфекции, да се предотврати въвеждането на вредители и създава благоприятна среда за развитие на полезно микрофлора в храносмилателната система.

Картофени ирокезите диуретичен ефект. Е показан на заболявания на бъбреците, той се справя с оток, сърдечна и бъбречна облечен характер.

Сок от гулия е много полезна, защото:

Използва се като противовъзпалително средство.
Той е отличен слабително за запек и диуретик.
Това намалява киселинността на стомаха.
Отлично средство за гастрит, язва и други стомашно-чревни заболявания.
Възстановява пигментация.
Регулира нивото на кръвната захар.
Предотвратява развитието на ВРН.
Облекчава дразнене и възпаление на кожата.
Елиминира сол остатък в урината.
Повишава апетита.
Увеличава нивото на хемоглобина.

Противопоказания: пациентите се въздържат метеоризъм, с прекомерната употреба на възможното увеличаване на метеоризъм.

Както можете да видите, че няма причина да се изключат от гулия вниманието му. Пролетта дойде, а това означава, че скоро този полезен корен зеленчуци ще бъде на разположение на пазарите.

И това е страхотно! Ние можем да се засили имунната система, отслабен от студената зима!

Не забравяйте да закупите този непривлекателен вид зеленчук, тъй като тя не се нуждае от торове, и по този начин 100% екологично чист продукт.

Декларация за поверителност

С помощта на проекта Happy кравата означава пълно и безусловно съгласие на потребителя с тази политика и условията, посочени в нейното обработване на личните му данни,; Ако не сте съгласни с тези правила и условия, потребителят трябва да се въздържат от използването на проекта.

1. Личните данни на потребителите, която приема и обработва ПР

1.1. В рамките на тази политика, в рамките на "Лични данни

1.1.1. Личната информация, която потребителят предоставя на себе си, когато се регистрират (създаване на запис uchѐtnoy) или по време на използването на сайта.

1.1.2 Данните се прехвърлят автоматично в сайта на СП по проекта в неговата употреба от потребител на софтуера на устройството, включително IP-

1.3. IP обикновено не проверява достоверността на лична информация, предоставена от потребителите, и не упражнява контрол върху качеството им. Въпреки това, на СП идва от факта, че потребителят предостави валиден и достатъчно лична информация, както е указано във формуляра за регистрация, и да запази тази информация актуална.

2. Целта на събирането и обработването на лични данни на потребителите

2.1. FE събира и съхранява само тези лични данни, които са необходими за предоставяне на услуги.

2.2. SP потребителското лична информация може да се използва за следните цели:

2.2.2. Осигуряване на потребителя с персонализирани услуги, както и услуги;

2.2.3. Общувайте, включително изпращане на уведомления, искания и информация относно използването на сайта, предоставяне на услуги, както и обработка на заявки и приложения от един потребител;

2.2.4. Подобряването на качеството на проектирането, лекота на използване, разработване на нови услуги;

2.2.6. Провеждане на статистически и други проучвания, основаващи се на анонимни данни.

3. условията за преработка и личната информация на потребителя на трети лица предаване eѐ

3.1. SP пази личната информация на потребителите в съответствие с вътрешните правила на специфични услуги.

3.2. Що се отнася до личната информация на потребителя да я пазят в тайна, освен ако доброволно предоставена от потребителя информация за себе си, за да споделят за обществеността.

3.3. SP има право да прехвърли личната информация на потребителя на трети лица в следните случаи:

3.3.1.Polzovatel изразили съгласието си с тези действия;

3.3.2. Трансферът е необходимо като част от услуга или използване polzovatelemopredelennogo да предоставя услуги на ползвателя;

3.3.3. Трансферът е предоставена от българските или други приложими закони в реда на закона;

3.3.4. Това прехвърляне се извършва в рамките на продажба или друго прехвърляне на бизнеса (изцяло или частично), а по отношение на придобиващия поема всички задължения, за да се съобразят с условията на тази политика по отношение на личната информация, получавана от него;

3.4. При лечението на личните данни на потребителите се определя от Федералния закон IP България "На личните данни".

4. Промяна на личните данни от страна на потребителя

Потребителят може по всяко време да промени (актуализация, добавка) им дава лична информация или нейна страна, както и параметрите eѐ поверителността на личните данни, като използвате функцията редактиране в профила си.

5. Мерките, предприети за защита на личната информация на потребителите

SP взема необходимите и достатъчни организационни и технически мерки за защита на личната информация на потребителя от неразрешен достъп или случайно, унищожаване, промяна, блокиране, копиране, разпространение и други незаконни действия на трети лица с нея.

6. Изменение на Декларацията за поверителност. приложимото право

6.2. Настоящата политика и отношенията между потребителя и ПР възникнали във връзка с прилагането на Декларацията за поверителност, е предмет на прилагането на закона в България.

7. Обратна връзка. Въпроси и предложения

Всички предложения или въпроси, трябва да са за тази политика

уведомява за поддръжка на клиенти на потребителите [email protected]