амониев бикарбонат
Молекулна формула: NH4 HCO3
Молекулно тегло: 79.05
Регистрационен номер CAS: 1066-33-7
EINECS: 213-911-5
Амониев бикарбонат. съединение с формула NH4 (С (= О) Охо), известен също като амониев бикарбонат, амониев сероводород, амоняк, или сух печене амоняк, амонякът е бикарбонатна сол.
амониев бикарбонат чрез пропускане на въглероден диоксид през разтвор на нормален състав, когато се утаява като бял прах, който е без мирис и слабо разтворим във вода. Воден разтвор на тази сол образува въглероден диоксид във въздуха или при нагряване, и се превръща в алкална. Водни разтвори на всички карбонати разлагат под обратен хладник с отделяне на въглероден диоксид и вещество с карбонат йон които взаимодействат до образуване на водород в този случай, амоняк: NH4 HCO3 → NH3 + Н 2О + CO2
Амониев бикарбонат обикновено се използва като един евтин азотни торове в Китай, но са разпределени в полза на урея поради относително ниското качество и стабилност. Това съединение се използва като компонент в производството на пожарогасителни съединения, фармацевтични продукти, бои, пигменти, а също така е основен тор, които са източник на амоняк. Амониев бикарбонат е все още широко използвани в пластмаси и каучук промишленост, в производството на керамика, хромово обработени кожи и синтетични катализатори.
Някои сайтове предлагат заместител бакпулвер за амониев бикарбонат, сода за хляб вместо.