А салата от зелен репички

Без пресни зеленчуци е невъзможно да си представим пълна диета на съвременния човек. Ние традиционно се използва за готвене картофи, цвекло, моркови, зеле и други познати зеленчуци. Но по някаква причина ние забравяме за репички. Много не ми харесва, защото на горчивия вкус и мирис на блъф. Но тъй като тя може да бъде приготвена много вкусни и най-важното, здравословни ястия.

Обикновено кулинарни използване черен или зелен репичка. За да научите как да се готви ястия от черна ряпа, аз ще ви кажа следващия път. Днес ние ще подготви салата от зелен репички рецепта е, а не едно съм приготвил специално за вас. Но първо, нека да говорим за това, защо този зеленчук трябва да присъстват на трапезата ни:

Green репички е много полезно за храносмилането, както и за целия храносмилателния тракт. На редовното си употреба, няма да страдат от застоя на жлъчката, тъй като той е ефективен жлъчегонно.

Ястия от зелени репички ще ви помогнат да се отървете от запек, премахване на проявите на дисбактериоза. Зеленчуци помага почистване на тялото на вредния холестерол, то е добра превантивна мярка на атеросклероза.

От зелена репички може да бъде приготвена много вкусни салати. И за да се смекчи малко горчив, добавете останалите зеленчуци имат неутрален вкус. Тъй като лека храна увеличава производството на храносмилателни ензими, той е с тях е полезно да се започне на хранене, се стигна до добър апетит. Трябва да знаете, че най-добре е да се готви тези салати за вечеря. Сутрин и вечер, не се препоръчва да ги използвате.

Нека използваме доказаните, неусложнена рецепти и да се подготвят някои вкусни салати много:

Лека салата от ряпа с зелен лук

За подготовката ни трябва: 2 пресни, сочни зеленчуци, малък куп зелен лук, растително масло, 1 ч.л. .. ябълков оцет, сол.

Roots чисти от кожата, добро измиване, разтривайте на груби ренде. Прехвърля се в чиста купа, напълнете с хладка вода, оставете за 10-15 минути, за да се отстранят горчивина. Въпреки зелена репички не е толкова горчиви като черно, още по-добре да го накиснете. Но ако имате добро отношение към нея хареса, можете да си приготвите салата веднага.

Сега се оттича водата, стиснете репички, поставя се в купа за салата. Подправете със сол, добавете оцета, ситно нарязан зелен лук, залейте растително масло. Салата микс, то се показва с варени картофи или печено месо.

Салата с копър и лимонов сок

За да се подготви закуски, ние трябва: 2 тучни зелени репички, малка връзка копър, 3 листа от градински салата, пресен сок от половин лимон, масло, сол.

В този случай, е възможно да се почисти репички, измиване, напълнете с хладка вода в продължение на 15-20 минути. И след това се скара.

Сложете настъргани зеленчуци в купа, добавете ситно нарязан копър, сол, залейте лимонов сок, растително масло и разбъркайте. Разпространение на блюдо на пресни измити листа от маруля, отгоре с закуска на настъргани ряпа. Сервирайте с картофи, месни и рибни ястия.

Опитайте се да се подготви вкусна, здравословна, питателна салата. За да се приготвят такива продукти трябва: 2 зелена ряпа, целина корен, моркови, праз, 1 зелена ябълка, копър, магданоз, растително масло, сол.

Зеленчуци, чисти, измиване, суха кърпа, протектори на груби ренде.
Всички пуснати в купа за салата, добавете нарязания на ситно лук, праз нарязани билки, сол. Можете да добавите малко черен пипер. Излейте растително масло, разбърква се и служи.

А салата от зелен репички с домати и краставици

Той също така подготвя салата от пресни зеленчуци и билки, така че е по-подходящ за лятото хранене. За да се подготви, ще трябва 1 ряпа, 2 пресни краставици, един силен узрели домати, магданоз, копър (малко), сол, черен пипер, растително масло.

Репички чисти, измийте всички зеленчуци, сухи с хартиена кърпа. Root нарязани на тънки филийки малки, домати, краставици - пръстени. Сложете всичко в купа за салата. Добавете подправки, сол, черен пипер, налейте малко масло, разбъркайте добре. Снек готов да го връчи преди основното ястие.

Снек добавяне на киви

Това ястие е най-подходящ за пържени, задушени, варено месо. За да го подготви, ще са ни необходими: 1 зелена ряпа, 1 морков, половината пипер звънец, половин глава лук, 1 киви, ситно нарязан копър. Все още се нуждаете 1 супена лъжица. л. Балсамов оцет, зехтин, сол, черен пипер.

Лук, нарязани на тънки полу-пръстени, поставени в чаша, малко сол, изсипва оцет, разбърква, оставя се да се маринова в продължение на 10-15 минути.

В същото време, чисти, измийте зеленчуците, отстранете кожата от кивито. Зеленчуци решетка, киви нарязани на тънки парчета и червен пипер - пръстени половина. Всички добавите в купа за салата, добавете кисели лук, сол, черен пипер, поръсва се с билки, налейте масло и разбъркайте. Бон апети!