8 причини да имат колкото се може повече краставици могат да бъдат

Както прости зеленчуци може да спаси живот.

Краставиците принадлежат към едно и също семейство от растения като тиква, тиква, диня (семейство Тиквови). Подобно на диня, краставици се състоят предимно от вода (95%), което означава, че използването на горещ летен ден ще ви помогне да се поддържа необходимото количество течности в организма. В допълнение, те съдържат витамин К, витамин В, мед, калий, витамин С и манган, така приема им да се избегне недостиг на тези хранителни вещества. Но "Letidor" върна повече 8 голямо основание да се включват в диетата си краставици през цялата година.

1. Защита на вашия мозък

Краставиците съдържат анти антиоксидант флавонолово нарича fizetinom все още, което е необходимо за здравето на мозъка. Освен факта, че това вещество подобрява паметта, предпазва нервните клетки от възрастта унищожение.

2. Намаляване на риска от рак

Краставиците съдържат полифеноли, известни като лигнани (pinorezinol, laritsirezinol и секоизоларицирезинол), които помагат за намаляване на риска от развитие на рак на гърдата, на матката, на яйчниците и рак на простатата.

3. Те притежават антиоксидантни свойства

Краставиците съдържат многобройни антиоксиданти, включително витамин С и бета-каротин. Те също така имат антиоксидантни флавоноиди като кверцетин, апигенин, лутеолин и кемпферол, които осигуряват допълнителни ползи за здравето.

Например, кверцетин е антиоксидант, който се смята от много експерти, предотвратява освобождаването на хистамин, което прави храни, богати кверцетин природен антихистамин.

Кемпферол може да помогне на рак борба и намаляване на риска от хронични заболявания, включително сърдечно-съдови заболявания.

4. за освежаване на дъха

Поставянето в устата си парче краставица, можете да се отървете от бактериите, които причиняват лош дъх.

5. Помага за намаляване на стреса

Краставиците съдържат много витамини, включително витамин В1, витамин В5 и витамин В7 (биотин). Те помагат да се намали чувството на тревожност и намаляване на въздействието на редица вредни ефекти на стреса.

6. Осигуряване на здравословно храносмилане

Краставиците са богати на два основни елемента, необходими за добро храносмилане: вода и фибри. Добавянето краставица сок или салата осигурява оптимално количество влакна, при което тялото се нуждае, - 50 г на 1000 калории.

Ако страдат от киселинен рефлукс, след което се знае, че питейната вода може да помогне потискат острите симптоми на заболяването от временно увеличение на рН (киселина-база баланс) на стомаха.

Наситени вода краставици дават същия ефект.

Освен това, краставица кора съдържа влакна, което увеличава обема на фекалии, и това допринася за по-бързо предварително на болус през стомашно-чревния тракт.

7. Помага за поддържането на здравословно тегло

Краставиците съдържат много ниско количество калории, като по този начин напълно подходящ като закуска (една чаша нарязани краставици съдържа само 16 калории). Разтворимите фибри, съдържащи се в краставици, да се превърне в структура подобен на гел в червата, което помага да се забави храносмилането. И това помага да се поддържа по-дълго усещане за ситост, както и за контрол на теглото.

8. полезен за сърцето

В краставици съдържа калий, който спомага за намаляване на кръвното налягане. Освен че е антагонист на натрий, това помага за контролиране на предаването на нервните импулси и свиване на сърдечния мускул.

Краставиците са по-добре да купуват биологични продукти или да се развиват сами. Така получавате много здравословен продукт, и то няма да бъде покрита с восък, след прибиране на реколтата.

Восъчни зеленчуци, включително и краставици, капак, за да се удължи срока им на годност. Восъкът в същото време използването не винаги е естествено. Тя обхваща остатъци от пестициди и отпадъци и ги изплакнете с чиста вода, няма да работи. Ето защо, специални средства трябва да се използва за измиване на плодове и зеленчуци, които премахват восък слой. Можете да отреже кората, но ние не забравяйте, че това е много полезно за перисталтиката.