7 от най-добрите рецепти на кафе с ракия, коняк

7 от най-добрите рецепти на кафе с ракия, коняк

Бренди и кафе са вкусни, всеки един от тях - по свой собствен начин. Но в един момент, мъжът се опитал да се смесват напитките и получи нещо наистина божествено. С течение на времето, на вкуса на класическата комбинация от кафе с коняк, обогатена с: напитки са не само смесени в една чаша, но към тях са добавени от другите съставки. Понякога резултатът е нещо съвсем логичен и прост, а понякога и в крайна сметка се превръща в произведение на изкуството, което след това бе взето в експлоатация от най-добрите бармани или просто кафе чревоугодници. Тези от тях, които са на всички видове алкохол предпочита коняк.
Какво има кафе рецепти с ракия? Посочваме топ седем.

Рецепта One: френски класически

Рецепта Two: изключително проста. Кафе с бренди на Руски

7 от най-добрите рецепти на кафе с ракия, коняк

Според тази рецепта, кафе и ракия смесват. В класическия вариант в една чаша кафе добавете две супени лъжици ракия. Кафето може да бъде сладък. Ако не могат да се наблюдават желаните строги пропорции.
Барманите понякога се шегуват, че повече ракия се добавя в една чаша кафе, толкова по "звънец" може да се нарече напитката. И все пак се готви тази рецепта по-добре, без да навлиза в крайности. В противен случай, може да получи напитка е толкова силна, че се пие тя може да бъде само на един дъх.

Рецепта три: невероятна естетика. Кафе с коняк и сметана

7 от най-добрите рецепти на кафе с ракия, коняк

Пригответе кафето с ракия на тази рецепта е проста, но резултатът изглежда наистина добре.
Чаша за кафе трябва да бъде леко затоплено. След това изсипете супена лъжица ракия и 100 мл прясно сварено кафе. Крем е по-добре да се вземат с високо съдържание на мазнини 20%. Разбийте ги със захар и украсете кафето си. Ако желаете, кремаво капачка да поръсите канела.

Рецепта Four: изискан. виенски кафе

7 от най-добрите рецепти на кафе с ракия, коняк

Тази рецепта е известна от дълго време и е с право се счита за класиране на класика.
Кафе виенски трябва предварително да се смила в хаван пръчка канела и карамфил съцветие, а след това към тях се прибавят две супени лъжици захар. Тази смес се изсипва 20 мл коняк, и след това се накалява. Не забравяйте, че огънят трябва да се работи с особено внимание. Когато пламъкът угасне, ракия трябва да се филтрира и се изсипва в чаша кафе.

Рецепта пета: трудно. "Cafe Брюле"

7 от най-добрите рецепти на кафе с ракия, коняк

Две порции на напитката, от които се нуждаем:
кора, взети от половин лимон и половин портокал;
две супени лъжици захар;
2 карамфил пъпка;
пръчка канела;
Стограма коняк;
2 супени лъжици портокалов ликьор;
прясно сварено кафе.
Първо трябва да се премахне кора от лимон и портокал половини. Правейки това е желателно, така че резултатът е дълга тънка лента. Тогава кора слагам в тенджера, добавете към захар, канела и карамфил, изсипете в бренди и портокалов ликьор. Всичко това трябва да се нагрява на слаб огън, като се разбърква непрекъснато.
Когато захарта се разтвори напълно, сместа се запалва и бавно се излива в тънка струя кафе. Когато пламъкът се погасява, сместа трябва да бъде филтър и веднага снабдена с пръчка канела.

Рецепта Six: романтично. Кафе "Роял"

7 от най-добрите рецепти на кафе с ракия, коняк

За да започнете да сварено силно кафе. Тогава ние трябва да действа бързо, в лъжица, за да се налива малко ракия и сложи парче от рафинирана захар, а след това донесе лъжицата с топло кафе. Когато захарта, напоен с алкохол, трябва да се подпали и го оставете да се отцеди бавно в чашата за кафе.
Получава за тази рецепта кафе друг специфичен аромат на изгорялата захар карамел и лек аромат на коняк. Самият процес на подготовка от страна изглежда много впечатляващо, така че рецептата може да се прилага, например, на романтична среща.

Рецепта Седем: необичайно. Кафе в баварския

7 от най-добрите рецепти на кафе с ракия, коняк

Това кафе с ракия и яйце ....
Така че, за подготовката на една порция ще ви трябва:
30 мл бренди;
100 мл мляко;
една чаена лъжичка захар;
жълтъка на яйцето;
кафе.
Разбийте яйчен жълтък със захарта се нуждаете. След това се затопля ракия и се излива с мляко и кафе бита жълтък.
Сервирайте кафе баварски необходими в по-големи чашки за кафе и чаши.
Какво трябва да знаете, преди да направи кафе с коняк
Независимо от тези рецепти, които сте избрали, не забравяйте да се спазват следните условия:
Всички съставки трябва да бъдат с добро качество и свеж.
Броят на продуктите и пропорциите може да се промени, като се съсредоточи върху собствените си вкус.
И накрая, дойде при приготвянето на кафе с коняк творчески, това не е просто смесване на две напитки. Това е истинско изкуство.