Ореховки рецепта за класически външен вид и история курсове
съставки
- Захар - 180 грама;
- Белтъка - 3;
- Пудра захар - 130 грама;
- Бадем - 150 гр;
- Масло - 30 грама;
- Брашно - 40 гр.
- Време за приготвяне: 00:20
- Време за приготвяне: 00:20
- Брой Дози: 4
- Трудност: Лесно
подготовка
Предлагаме ви рецепта в снимка стъпки ореховки готвене.
- Вземете 150 грама ядки. Смелете ги в много фин състояние. Смелете добре блендер или кафемелачка за съответствието на продукта е по-скоро като храна. След това, по време на готвене, че се разпределя равномерно и да даде перфектния вкус, които всички искаме да се получат. Важно е, че миксерът е суха, в противен случай всички ядки ще се придържат към стената.
- Смлените ядки изливат захар (някои предпочитат да използвате кафява захар, се счита, по-полезно).
- Вземете три яйца се отделят от жълтък в отделна чаша (жълтъци, могат да бъдат оставени за друг съд).
- Яйчен протеин се добавя към сместа и свалят смесител от около 2-3 минути. Важно е да се получи хомогенна пенлива. Получената смес ние се измести в тенджера или дълбоко във всеки капацитет, който не се страхува от огън. Ние поставяме на котлона, времето, от време на време се разбърква. Изчакайте, докато продуктът започва да се балон и пяна, но трябва да бъде доста внимателен.
Уверете се, че захарта е започнал да гори. В противен случай бисквитки вземе крути мерки с бучки.
Добре опаковани бисквитки остават свежи и се съхранява до 3 - 4 дни.
Almond бисквитки без брашно
- Яйца - 2 шеги;
- Бадеми - 300 грама;
- Захар - 150 грама.
Домашно приготвени бисквитки са една от най-вкусните и здравословни лакомства. С тази рецепта, можете да получите вкусна закуска и удовлетворяващо за чай.
- Ситно котлет на ядки блендер.
- Счупете яйцата и ги разбийте, за да образуват пяна.
- Комбинирайте яйца с счукани орехи и sahorom.
- От получените маса слепи малки питки и ги поставете върху блюдото на хартията за печене.
- Напред към фурната, предварително загрята до 180 градуса за 10 минути.
- Нашите бисквитки са готови! Бон апети!
Замисляли ли сте се за това, което всяко ястие има своя собствена история? Cookies - колко топли спомени, свързани с тази дума.
Надявам се, че никой не забравих за ореховки - любим десерт на много от нас в детството. Класическа рецепта се оказва невероятно вкусна, нежна, топи в устата. Ароматни, нежно тесто, с привкус на паметта, идеален за домашни събирания, на чай с приятели. Яжте няколко бисквити сутринта, мляко за пиене по цял ден да се чувстват в устата вкус на бадеми. И, разбира се, през нощта, в семейството, а психически чайове да бъде щастлив да прекара още един мрачен ден.
Между другото, като се смята, че уникалният вкус на продукта се разкрива само в тандем с млякото. Но за кафе, а напротив, не се ползва с този сладък ястие.
Историята на лакомства
Въпреки своята простота, за ореховки е с много богата история. Всяка страна и всяка нация има своя уникална рецепта и много различни легенди за произхода му. Въпреки това е правилно да се предположи, че това е родното място на Италия.
Широко разпространени ореховки добре приети във Франция по време на Възраждането. Но има и той се нарича "паста". За да се подготви употреба бадемово брашно, хранителни оцветители. Almond хранене доста скъпо. Първоначално, този десерт може да си позволи само аристократите и тези, които са били чест гост в кралския двор. Дори и днес, в 21-ви век, цената на пакета може да достигне 60 евро, но отличен вкус заслужава. Тестото се получава по специална рецепта, при което се оказва нежна и топене в устата.
калоричност
бисквитки фестивал в Китай
Този тип бисквитка популярен и широко разпространено в Китай. Всяка година близо до руините на Свети Патрик, в Макао, фестивалът се провежда. Отворен повече от двадесет различни магазини, които продават различни разновидности на ароматизирана ореховки. Със или без пълнеж, покрити с шоколад или карамел, тук всеки може да намери това, което той обича. Най-важното е, безплатен вкус, можете да ядете всичко, което искате! Тази традиция - е възраждането на историята. Давайки, бисквити с бадеми е любимо лакомство на китайските управници, така че ако сте винаги е искал да посети Китай, като черния дроб, че е време да си купите самолетни билети.
интересни факти
- Правила за подаване на това ястие са възникнали в Англия в кралския двор. Използва се за сервиране многоетажни златни вази за десерт, на първия етаж който се състои от различни tartlets, студени мезета. Останалите етажи са заети от различни сладкиши, включително ореховки.
- · Във френската съдът обикновено се сервира обяд Macarons. Вместо чай пих студено мляко, което помага подмладяване и между две бисквитки имаха дебел пълнеж от шоколад и деликатен крем.
- · В Съветския съюз за приготвяне на сладкиши строго се спазват правилата на ГОСТ.
- · Има се повтаря споменаване на бадеми в литературата (поезия, проза).
- · Това е този тип бисквитка често се използва като подарък. Основната причина за това е фактът, че бисквитките изглеждат доста естетически приятни, имат интересен, необичаен вкус. Ето защо, най-различни лъкове, кутии са винаги на пътя, когато правите такъв подарък.
Подобно на тема:
