5 Най-добрите рецепти с пилешки гърди на фурна

Най-удобният начин на готвене винаги е бил печене. Това важи и за пилешки гърди. Бялата месо е пълен на ценни протеини и полезни аминокиселини.

За да се запази сочността на месото трябва да отговаря на предписанията правилно. В крайна сметка, ако на гърдата, за да се подготви, чупене технология не е наред, ще се окаже, труден и суха.

Пилешки гърди във фурната

Как да се готви на гърдата във фурната?

В основата на подготовката на пилешките гърди мариноване счита предварителен. С и най-сухото месо марината превръща сочно, защото тя прониква във всяка фибра, играе ролята на липсващата мазнини.

Важно е също така да се подготвят месото правилно преди това. Филетата, нарязани от костта, отстранява външната обвивка и hryaschiki. След месото се промива със студена вода и се суши.

Ако имате намерение да се пече цяло парче месо, ще трябва да се пребори с аванса. Ако искате да изрежете филетата, го направи през зърното.

Месото трябва да се маринова поне 2 часа и най-бързо готвене - най-малко 15 минути. С цел запазване на сока, преди да изпратите месото във фурната, тя трябва да бъде правилно опаковани в "зеленчук палто" или фолио ръкава. Главното условие - че е невъзможно да напусне myasko под влиянието на топлина.

Диетични пилешки гърди на фурна със зеленчуци

• 300 грама филе от пилешки гърди,
• 400 г зелен фасул,
• 2 сладки чушки,
• 50 г сирене твърда,
• 1 лук,
• 2 супени лъжици зехтин.

1. Гърдата нарязани на филийки, режете лук и чушки, нарязани на кубчета или ивици. Пилешки гърди във фурната със зеленчуци, пържени в масло до златисто кафяво.
2. В последните минути на подготовка е необходимо да се добавят към фасула, а след това на формата. Месо поръсена с настъргано сирене и се връща във фурната в продължение на петнадесет минути при 180 ° С в т.

Идеалната комбинация за това ястие е варен ориз.

Пилешки гърди във фурната на испански

• 250 г консерви от ананас и домати,
• 4 пилешки гърди,
• лъжица растително масло,
• 5 супени лъжици канела
• Една купчина. маслини,
• ¼ стак. "Salsa" сос,
• 1 средно лук,
• 5 супени лъжици кимион,
• 2 бульон лъжици
• 1 зелен пипер,
• 100 грама сирене,
• 2 чесън зъб,
• сол.

1. Месо се пържи и от двете страни на три минути. После го смени в тенджерата и се покрива с капак, за да се топлят.
2. В тиган изпрати чесъна и лука и чушките за пържене. След като продуктите са меки, те поставят домати и парченца ананас, бульон и подправки. Sauce е доведен до кипене.
3. Сместа се излива в калъп и посочени пилешки гърди. След това се покрива с капак или фолио и четиридесет минути поставете във фурната.
4. Почти в края на готвенето извадете формата. Можете да поръсите месото се с настърган кашкавал и още пет минути преди края във фурната.

Сервира се горещо украсявайки го маслини.

Пилешки гърди с къри и кисело мляко на фурна

Тайните на необичайни ястия - прекрасен марината и го усвоили, можете да се удари в гурме!

• 8 пилешки гърди,
• 2 стека. кисело мляко
• 5 купчина. сметана
• 1 лук,
• чаена лъжичка лимонов сок,
• ¼ чаша. нарязан кориандър
• Един зъб на чесън,
• лъжица лимонова кора,
• Spoon къри и черен пипер.

1. В стъклен или керамичен съд от кисело мляко се смесва с крем, а след това ги изпрати melenko нарязан лук, кора от лимон, сок от лайм, черен пипер и къри.
2. Сместа се размесва и "финал" гърди. Ястия сервират, а след няколко часа постави в студа.
3. Маринована месо изместен в своята форма и се пече в пещ за около 45 минути при 180 ° С т.

Хранене ястие, тя е украсена с кориандър и пуснати на kremanochku маса с кисело мляко.

ролки пилешки гърди, които в бекон (в пещ)

Това ястие се оказва изключително нежна и ароматно!

• 2 средни пилешки гърди,
• 1 кутия извара крема сирене,
• 8 ленти от бекон,
• 2 сладки чушки,
• лъжица копър и магданоз,
• пипер и сол.

1. Всяка част от гърдата или нарязани на половина по дължина на три части на Rolls оказа по-мек и по-точно. След това победи в месото и подправка.
2. Филе намазва с тънък слой от избрания извара, и след това се промива и нарязани чушки. Всеки подготвени филета поръсени с черен пипер и билки, а след това го сгънете плътно руло. Всеки от тях е обвито бекон.
3. Форма за печене смазана и там добавите ролки. Пещта се нагрява предварително до 180 ° С, и т около половината приготвена храна.

Пилешки гърди със сирене и домати на фурна

• 1 пилешки гърди,
• 100 грама сирене,
• 2 глави лук и домати,
• любимите подправки, сол и черен пипер.

1. Филе се намали наполовина, за да се получи плоча с дебелина от 0,5 cm. Тяхната малко обезкуражи, сол и пипер поръсва.
2. Месото се поставя в мухъл, той се поставя в горната част на лука под формата на полу-пръстени и чаши домати. Всичко това се поръсва отгоре на подправки, изпратени до фурната, предварително загрята до 200 ° С.
3. Трябва да се внимава, когато месото ще стане бяло, за да го получи, поръсва се със сирене и изпраща отново във фурната за десет минути.

Надяваме се, че ние представяме рецепти за вас и вашия домашен любимец ще хареса.

Идеи рецепти с пилешки гърди във фурната - снимка