5 най-добри картофени гювечи
1. картофи готвене с колбас и кашкавал
● Картофено пюре 500 гр,
● 1 яйце,
● доматено пюре,
● Колбаси 4 бр.,
● Твърдо сирене 100 грама.
● Зелен
Картофено пюре, смесени с яйце, поставени в намазана форма. Топ смазване пюре доматено пюре (най-високо качество). Разпределение колбаси, поръсва се с настърган кашкавал. Пече се при 180 за 15 минути gr.v. При сервиране се поръсва с билки.
2. проста рецепта за картофи фурна
● Картофи - 1 кг
● Сметана - 250 грама
● сирене - 200 гр
● Лук - 2 броя
● сол и черен пипер - - на вкус
Кук картофи готвене е много лесно. За да започне да се готви яке картофи напълно приготвени, охлажда се, чист и се нарязва на парчета с дебелина около 0.5 sm.Luk нарязани пържени и за прозрачност в растително масло. Кой не обича да се усети в тенджера лук - нарязани на половина пръстени, които не харесва - нарязани глоба.
Формата за печене на смазочното масло, разпределени това слой от сварени картофи, след това слой от печени лук. Promazyvayut сметана и повторни слоеве. Ако желаете, можете да добавите и картофи готвене сотирани гъби или кайма.
Алтернативни слоеве, докато няма повече съставки. Сол, черен пипер и се поръсва с настърган всичко syrom.Stavim във фурната, предварително загрята до 180 градуса, и печете в продължение на 30-35 минути, докато варени. Поднася се горещо. Картофи на фурна е готов!
3. картофи готвене с пиле
4. наслоява картофено фурна
● Картофи - 1 кг
● яйце - 2 бр.
● Кайма свинско, телешко - 400грама
● Печурки - 250гр
● Морковите - 1 бр.
● Лук - 2 бр.
● Drain. масло - 20 грама
● заквасена сметана - 3 супени лъжици. л.
● сирене - трийсетграм
● сол и черен пипер - на вкус
Оставя се да кипи картофи в подсолена вода, докато омекне, никаква течност и каша. готино. Мляно и 1 ситно нарязан лук в тиган за гасене на готовност, сол и пипер. Гъби нарязани на ивици, моркови, кора и решетка върху фина ренде, ситно нарязан лук - всички леко се пържат в зол. масло, сол и пипер. Картофите пюре пуснати 1 яйце и 1 белтък микс.
В тавичка, намазана със сини сливи. масло и се поръсва с галета или грис, поставени 1/3 картофено пюре, след това слой от мляно месо, пюре слой отново повече гъби с моркови и най pyure.Zheltok остатъци, сливи. масло и сметана микс, докато се хомогенизира. малко сол и търка тази смес на най-печива, поръсени с настъргано сирене. Печете във фурната на 180 градуса - 30-40 минути до златисто кафяво. при подаване излея заквасена сметана или топят сливи. масло. Приятен апетит.
5.Kartofelnaya готвене с пушена шунка
● 250-350 гр. пушена шунка
● 1кг. картоф
● 20 гр. масло
● 2-3 скилидки чесън
● сол, черен пипер
● 400 мл. сметана
● 150-200 гр. настъргано сирене
1.Kopchony шунка се нарязва на кубчета, чесън ситно нарязан, картофи, нарязани на тънки парчета (тънка по-добре).
2. Форма за печене с високи страни намажете с масло и поръсете част от чесъна.
3.Kartofel смесват с шунка, сол, черен пипер, чесън останалите.
4.Poluchennoy "тегло", за да попълните в тавичка, изсипете крема отгоре, поръсете със сирене.
5.Zapekat при 200 С за около 45-55 минути, изключете фурната и оставете тенджерата за още 5-10 минути.