5 книги за начинаещи готвачи
Delicious избор за тези, които са само началото си кулинарно пътешествие! Ние ще ти покажем какви книги заслужава да се прочете!
Dzheymi Оливър: "Готвене с Джейми. Ръководство за готвене "трансформация
Тази книга - основите на основите, тази азбука за начинаещи готвене. Тогава там са рецепти и снимки, както и множество съвети: по метода на подготовка за избор и съхранение на продуктите за замразяване, заточване ножове ... Dzheymi Оливър разказва подробно за месо, паста, салати, десерти и много други. Така например, в главата за салати той описва в детайли и техните видове, както и разнообразие от сосове, на процеса на подготовка на различни листа зелена салата и начини на хранене. Отлично качество на печат и снимки, прости рецепти, много информация, че ще бъде трудно да се получи - това е, което ще намерите в тази книга. Книгата ще бъде от голяма полза за начинаещи, но тя ще ви научи много: ако го вземат "за растеж" - не може да се обърка!
Делия Смит "Как да се готви на яйца, тестени изделия, ориз, картофи, хляб, сладкиши и прост"
Много подробна книга на "Queen кухня" - т.нар Делия Смит във Великобритания. Тя ще ви обясни тънкостите, като се започне с най-основните неща: Как да изберем най-пресните яйца и как да се подготви своя хляб. Вие ще бъдете изненадани - точно това, което ястия могат да бъдат приготвени от повечето конвенционални продукти! Делия казва всичко за това как да се готви безумно вкусни! Заедно с нея и новодошлите да си позволят истински кулинарните изкушения, тъй като тя не ограничавам, разкривайки кулинарни тайни.
Гордън Рамзи: "В хода на елементарни готвене"
Тази прекрасна книга за начинаещи, е пълна с не само подробни описания на рецепти и красиви снимки. Той също така съдържа много практически съвети и истории от личен опит на главния готвач! Това не е едно и също ниво, което казва Dzheymi Оливър, и малко по-горе: Гордън Рамзи ще ви научи как да се съчетаят добрата храна и правото на избор подправки, които не винаги ще бъде лесно - за някои от тях ще трябва да се работи ... или за търсене на негов заместник. Но резултатът си заслужава - ще Ви хареса!
Ален Dyukass и Pol Neyra: "натюрморт. Обикновено, вкусна и здравословна "
