3 рецепти с водка ликьор и домашен подсолена сьомга

Начало осолени сьомга с водка

• Сьомга филе - 1 кг
• Копър - 50 гр
• Магданоз - петдесетгр
• Лимонова кора - двайсетграма
• Водка - 50 гр
• Сол, захар на вкус

Копър и магданоз, изплакнете и сух добре, след това котлет фино. Лимонова кора решетка. Филе от сьомга внимателно разтривайте със сол, захар, билки и жар. Сложете в дълбок съд и се залива водката. Накисване в хладилника 12-16 часа.

Тинктура "Khrenovukha"

• Хрян корен - 20 грам
• Водка - 1.5 L
• Чили - 5 грама
• Мед - тридесетграма

Коренът на хрян чисти обелени и нарязани на малки ивици. Ние чили отстранете семената и нарязани на ивици, също. Стъклената бутилка беше поставен хрян, чили, мед, и добавете водка. Разбъркайте добре. След това плътно запечатване на врата и настояват 14-20 дни. Съдържанието на бутилката трябва да се разбърква добре на всеки три дни.

Тинктура "Sandthorn"

• Морски зърнастец - 300 гр
• Водка - 1.5 L
• Мед - 50 гр

Стъклената бутилка беше поставен зърнастец, мед и добавете водка. Разбъркайте добре. След това плътно запечатване на врата и настояват 14-20 дни. Съдържанието на бутилката трябва да се разбърква добре на всеки три дни.