3 рецепти с водка ликьор и домашен подсолена сьомга
Начало осолени сьомга с водка
- Сьомга филе - 1 кг
- Копър - 50 гр
- Магданоз - петдесетгр
- Лимонова кора - двайсетграма
- Водка - 50 гр
- Сол, захар на вкус
Копър и магданоз, изплакнете и сух добре, след това котлет фино. Лимонова кора решетка. Филе от сьомга внимателно разтривайте със сол, захар, билки и жар. Сложете в дълбок съд и се залива водката. Накисване в хладилника 12-16 часа.
Тинктура "Khrenovukha"
- Хрян корен - 20 грам
- Водка - 1.5 L
- Чили - 5 грама
- Мед - тридесетграма
Коренът на хрян чисти обелени и нарязани на малки ивици. Ние чили отстранете семената и нарязани на ивици, също. Стъклената бутилка беше поставен хрян, чили, мед, и добавете водка. Разбъркайте добре. След това плътно запечатване на врата и настояват 14-20 дни. Съдържанието на бутилката трябва да се разбърква добре на всеки три дни.
Тинктура "Sandthorn"
- Морски зърнастец - 300 гр
- Водка - 1.5 L
- Мед - 50 гр
Стъклената бутилка беше поставен зърнастец, мед и добавете водка. Разбъркайте добре. След това плътно запечатване на врата и настояват 14-20 дни. Съдържанието на бутилката трябва да се разбърква добре на всеки три дни.