Zrazy месо с яйце в рецептата фурна със снимка
Почти всички хора обичат да ядат хамбургери. И въпреки, че това е нещо обичайно ястие, също така е възможно да добавите малко забавление. Това е достатъчно, за да ги постави в някоя пълнене и лесно прехвърляне на опитни ръце, кюфтета се превръщат в zrazy. Днес искам да предлагаме една проста рецепта zrazy месо с яйца и лук, за да се пече във фурната. Това ще бъде от полза и не по-малко вкусно. Като пълнеж можете да използвате всякакви други продукти, като гъби или сирене.
съставки
- кайма (свинско, телешко) - 500 г;
- яйце - 2-3 бр.
- лук - 1 бр.
- мляко - около ½ чаша;
- бял хляб (или хляб) - 2-3 парчета;
- растително масло;
- сол, черен пипер.
Как да се готви месо zrazy с яйце във фурната
Процесът на готвене на месо zrazy отнема много време, особено ако мляно вече имаме готов.
Бял хляб или пита, напоена с топло мляко в продължение на няколко минути.
Каймата добавете сол, черен пипер и едно яйце. Разбъркайте добре.
Когато хлябът е добре смекчи в млякото, изстискайте го леко и добавяме към плънка. Старателно се месят всички.
Яйца могат да бъдат приготвени предварително. Основното нещо, което те са били варени твърдо сварени. Нарязват фино.
Пречиства лук, нарязани на по-малки, колкото е възможно.
На тиган passiruem лук до златисто кафяво.
В купа, смесете нарязания на ситно яйце и пържен лук. Масло, което той печени, също може да добавите малко.
Мокри ръце и форма да се плънка от него котлет. Тогава ние го изравнявам малко и сложи плънката в центъра. След това обръщаме хамбургер, така че пълненето е напълно затворен.
Сформирана zrazy разпространение месо за печене лист. На нейна база може да се сложи хартия за печене и я намажете с олио. Ние събрахме се пече във фурна за 30 минути, когато температурата е настроен на 180 градуса.
След време, когато проверим готовността на ястието, и ако всичко е наред propeklos, да го извадя от фурната. Спред в чиния и украсете.
Апетитен zrazy на кайма с яйце, печена в готовност фурна.