Zrazy картофи с пилешко и гъби
Представете си, тази сутрин беше просто не. Исках нищо общо. На единадесетия час тепърва започва да се получи светлина. Мислех, че съм заспала като мечка в бърлогата си. Но LJ лента директно вдъхновен. Макар че аз го прегледа, и трябваше да се подготви обяд. Така че се блъсна в кухнята и започва да прави обещания zrazy.
След като Джулия frune4ka zrazy видя веднага решава да направи своя съпруг. Юлия, благодаря ви много за рецептата. Много ни хареса както топла и студена.
съставки:
500 г картофено
1 яйце
3 супени лъжици брашно
сол
пълнене:
филе на гърдата (едно пиле)
пакет (400 г) се замразени гъби
растително масло
1 глава лук
сол
смлян черен пипер
кориандър
щипка розмарин
масло за пържене
галета (I прониза остаряла бял хляб в хеликоптера).
1 яйце на мазилката
Получаване:
Обелете картофите и се вари в подсолена вода, докато омекне. Направете пюре doabvit яйце, брашно.
Филе кайма. Fry гъби в растително масло, добавят сол, подправки, розмарин, изпаряване на водата, добавете лук, кубчета, Скара. Добави кайма и се запържва.
От картофи, за да направи торта. Отначало тя не бе вкопчила, но аз обезкостено картофени топки в брашно, след това в ръцете на неговия сплескан. В средата на изложи плънка, захванете ръбовете. Разточете малко брашно.
Разбийте яйцата в купа. Zrazy се опита да се потопите в яйцето, но не беше удобно, затова взех .obmazala силиконова четка с една ръка, обърна се в галета, с покритие от друга страна - отново в галета. Fry в предварително загрята тиган на 3 минути от всяка страна на средна температура (до златисто кафяво).
Бон апети! Е, това е много вкусно, особено когато криза.