Zrazy картофено с различни пълнежи (рецепта с видео)
Това е време на пост, така че аз ще готвя постен картофи zrazy със зеле и гъби плънка. Тази проста ястие от продукти, като това е най-вероятно ви познати от детството си. Mushroom плънка - моят абсолютен хит, и зеленчуци, можете да промените настроението, да вземе цветна зеле или броколи или зеле да гасят, но добавите малко пълнене кисело зеле ... гъби също е добро. Или чушки с домати и лук след това, малко морков за тях да се добави - вкусно! Присъединете се сега, дори и да не спазват постите.
zrazy картофи
Картофи - 0,5 кг;.
Гъби - 200 гр;.
Лук - 1 бр.
Растително пълнене (зеле)
Морковите - 1 бр;.
Броколи или карфиол - 200 грама.
Сол, смлян черен пипер, подправки.
Навигационен път (по желание).
· От картофите трябва да се готви картофено пюре - чисти, готви и смаже или търкайте през сито. Замесете картофите се нуждаят от топли, тогава е по-лесно да получите пюре и rastolchetsya униформа.
· Докато соса охлажда, получаване на пълнежа. Гъби пълнене: фино rezhu гъби и лук и пържене в масло до златисто кафяво.
· Зеленчуци пълнеж (зеле). Лук на малки кубчета, настъргани моркови, ситно нарязан карфиол - всички заедно Скара на rastitelnom масло до омекване и светлина ружа.
· Пюре вече се охлажда, така че е възможно да се вземат вашите ръце - това е време, за да извайвам zrazy. Разделете пюре на порции. Аз се изглади палмово пюре торта в средата на пут малко плънка и извайвам продълговати пирожка - Zrazy.
Ръцете могат да бъдат смазани, за да се избегне залепване или смазана парче ядлив филм: на дланта сложи лента върху него - картофено пюре, направи торта, Поставете плънка и го увийте с помощта на филм-zrazy ще заградя. Опитайте тъй като може да изглежда по-удобен.
· Zrazy да се търкаля в галета и пържени на слаб огън до златисто кафяво, или сгънати в повърхностни печене смазване с масло, поръсва бисквити и се пече в пещ при 200 ° С. до златисто кафяво.
Прибл. Ед. по искане на читателите - възможности за сосове в ф-вкусен категория:
Изберете да Zrazy един, който иска
