Знаете ли, че кивито - китайски цариградско грозде
Само преди няколко няколко години ние не знаехме за съществуването на такива плодове като киви. Когато Киви за първи път започва да се появи по рафтовете на магазини в района, много хора реагират на новия продукт с голяма доза скептицизъм. Но това бързо премина, когато в такава непривлекателен външен вид на плодовете млад направени доста вкусна и здравословна плът със семена, има вкус на банан, ананас и пъпеш в същото време.
Китайски цариградско грозде (и обикновените хора "Киви") - плодът е много млад. В днешния свят, тя е основен и постоянни членове износ в Нова Зеландия, въпреки че е с произход от Китай. Нейната ядивна версия е разработена и усъвършенствана в продължение на 30 години. От известно време, кивито отглежда само в домовете. И кой би си помислил, че ако повече от един порт чиновник, който решава да се занимава с отглеждането на киви по време на глобалната криза, преди около 100 години, научихме никога не научих за съществуването на този плод. И името му е дадена на продавачите в Нова Зеландия заради поразителната прилика с птица киви, който има малък пера, но не лети поради липсата на крила.
Има около 35 разновидности на киви, от които са достъпни само 3-4 вида в България. Те се различават само по цвят. За вкус на плодовете са горчиви и сладки, така че изборът трябва да се приема внимателно. Узрелите киви не трябва да имат никакви бръчки и излъчват благоуханен аромат на банани и ананаси. Ако усети миризмата на вино, а след това предполага, че в началото на процеса на ферментация. Узрелите киви - мека, които могат да бъдат малки размери при натискане. Ако плода започва да губи формата си, той вече е узрял и да го опитате вече няма да бъде щастлив.
Kiwi кожи са достатъчно плътни, който ви позволява да запаметите полезни свойства и нямат проблеми с транспорта. В хладилник узрели плодове може да се съхранява в продължение на месеци, ако наблюдаваното едно условие - не трябва да има наличие на етилен газ, който се освобождава, например ябълки. И тъй като кивито абсорбират миризми, така че се съхранява отделно от други препоръчителни продукти. Но ако кивито все още не е узряло, те могат да се съхраняват при температура от стая, но се избегне пряка слънчева светлина.
ползите от киви
Изследване на киви показа драматични резултати. Фактът, че китайски цариградско грозде има безпрецедентен способността да изгаря мазнините, които блокират артериите. Максимален ефект в ежедневната употреба на кивито се постига на 28-ия ден! Но трябва да се помни, че кивито се отнася до силни алергени и поради това те не се препоръчват в големи количества, за да даде на малки деца и възрастни хора.
Въпреки, че този плод е вкусна и здравословна, но е много проблематично по отношение на почистване. Как може да се почиства бързо и лесно?
Има един доказан вариант. И това ще изисква нож и лъжица. Така че:
- капачка, изрязани от две страни;
- Направете плитка разрез с нож по цялата дължина на плода;
- влиза под кожата на лъжицата на киви и го бута, премахване на негодни за консумация части.
Киви е полезно да се ядат просто ей така, но можете да използвате при приготвянето на различни ястия - това е всички видове салати, различни десерти и напитки. Също така, китайските цариградско грозде Плодовете се използват като пълнеж за пайове и се използват за извършване конфитюри и мармалади.
Знаете ли, че кивито - китайски цариградско грозде?
интересни новини
- Помело - екзотични плодове: полезни свойства и противопоказания
- При сините сливи запек: отлично народен лек
- украински ястия
- Ерусалим артишок: ползите и вредите от корен
- Полезните свойства на цвекло
- азербайджански кухня