Златни кокошка
Много месни ястия се приготвят за дълго време, изисква известни познания за тайни, както и на умения и инвестиционни правомощия. Пилешко месо - един от тези, които се приготвя бързо, дори и млада домакиня може да се справи с него. И колкото има и рецепти за пиле - не са посочени, като пилешко руло или пилешки котлети. Странно е, че нашите предци са знаели, общо взето, само варено пиле, а понякога и по празници, печени пилешки във фурната.
Може би те ще бъдат изненадани да научат, че се готви пиле в марината мед. защо тя получава красив златист цвят и оригинален вкус.
По този начин, пилето в марината мед "златната кокошка".
Съставки за "златния" пилето: пилешко бутче 3 или 6 подбедрици, 2 супени лъжици. лъжици лимонов сок, 2 супени лъжици. лъжици мед, 2 супени лъжици. лъжици разтопено масло, 1 час. чаена лъжичка сол, Уг ч. лъжица червен пипер, сусамово и магданоз.
![Златната кокошка (злато) Златни кокошка](https://webp.images-on-off.com/7/305/434x326_msdaukre99yiu6pmsjn7.webp)
Пилешки бутчета или долната част на крака трябва да се измиват краката, разделени на 2 части.
Попълване подготви маринатата: смесете добре мед и лимонов сок, добавете разтопено на водна баня на масло, сол и червен пипер слагам, всичко е взето, месене, докато гладка. Пропорции на съставките в пълнежа могат да варират в зависимост от предпочитанията.
![Golden пиле (пилешки мариновани в мед Златни кокошка](https://webp.images-on-off.com/7/305/434x326_ezblho6qsdl7q2jxiupp.webp)
Всяко парче от пилето се потопите в мед запълване и се слага в тавичка, намазана с масло. Ако запълването ще остане polem филийки на върха.
![Злато пиле (печени пилешки) Златни кокошка](https://webp.images-on-off.com/7/305/434x326_5j9s1q7auhtp76avk1cb.webp)
Сложете пилето се пече. Температура в фурна на 180 градуса. В началото на печене пиле разпредели сок, смесен с пълнеж, пилешките парчета ще се поят от време на време, че сокът и, ако е необходимо, завъртете.
Поръсете сусам върху суха тиган и леко се запържва до златисто кафяво. В никакъв случай печени семена не могат да бъдат оставени в горещ тиган, или те Undermountain веднъж изчерви веднага обсипанми на табелката.
![Злато пиле (печени пилешки) Златни кокошка](https://webp.images-on-off.com/7/305/434x326_uzdbsf85wqd4yfd78hh2.webp)
Готови печени пилешки става златист оттенък, месото е пробита лесно с вилица.
![Golden пиле (пилешки мариновани в мед Златни кокошка](https://webp.images-on-off.com/7/305/434x326_z5iwxi95aum9hh9y5gtp.webp)
Сложете пилето парчета на плоча, допълни магданоз, поръсете със сусам и да се насладите на сладко-кисел, сочно месо. Можете да кандидатствате с нито една традиционна гарнитура или лека салата от пресни краставици.
Боже, какво е вкусен! Прочетете статията, точно на време, защото сега в навечерието на карнавала! Честно казано, Choux тесто не е направил нито веднъж, въпреки че палачинки и мекици различни пече доста често за палачинки. Утре определено се опита, вече salivating поток! Сигурен съм, че семейството ми ще оценят закуски.