Земеделските производители като бизнес дали печеливша
Земеделските производители като бизнес в България все още не е много развита, така че конкуренцията или не, или той е малък. Много ферми губят до 60% от своята продукция по време на съхранението, следователно, търсенето на услуги, растително съхранение ще бъде целогодишно.
видове зеленчукови хранилища
- Чрез съхраняване на типа: в кутии и контейнери или меки опаковки (чанти, кутии).
- Според принципа на изграждането на бизнес: за съхранение на зеленчуци, за да се продават и притежание с цел осъществяване на търговската мрежа, без право.
Земеделските производители могат да бъдат използвани като склад от производителя, това прави изпълнението на земеделския производител. Този тип строителство бизнес отплаща за по-дълго, отколкото възможност за продажба на зеленчуци от склада. В този случай, в магазина зеленчуци могат да се купят обратно на продукти от земеделския производител, или да ги вземат на консигнация. Такова сътрудничество е от полза и предприемач, и селскостопански предприятия.
Регистрация на бизнес
Земеделските производители трябва да се регистрират като бизнес, в противен случай то е незаконно. Тук ще отговаря на всяко организационно-правна форма. Можете да се регистрирате на разследването или да отворите дадена компания.
Във връзка с тежкото положение във връзка с доставката на плодове и зеленчуци от други страни, България започна да се обръща повече внимание на развитието на селското стопанство. Има програми и проекти, които подкрепят и подпомогнат земеделските производители. Зеленчукова магазин прилага и за селското стопанство, така че трябва да се обърне внимание на тези програми. Участие в тях, колкото е възможно, да събира необходимите документи, като този процес много време и търпение.
Помещения за съхранение растително
Под наем е целесъобразно само ако последващото закупуване на хангара. Стая за зеленчукови магазини в България можете да си купите готови или за намирането на подходящ и го оборудват, или това, което е най-добрият вариант да се изгради за вашия проект.
Въпреки, че опцията, която сте избрали, в стаята трябва да отговарят на определени изисквания:
- Удобен достъп за камиони. Работа с големи количества от продукта, товарене и разтоварване се извършва непрекъснато. Тя трябва да се реализира бързо, така че присъствието на безпрепятствено движение на превозни средства е ключов фактор.
- Наличието на вентилация или възможността за неговото инсталиране. Зеленчуците и плодовете са необходими чист въздух. Вентилация перфектно решава този проблем.
- Способността на сградата, за да задържа топлината. Съхраняване на селскостопанска продукция изисква спазването на температура. Плътността на стаята, затопляне на пода и стените между секциите позволи да поддържа желаната температура. Това не само ще се избегне шпайкове градуса, но също така и да се запишете на оборудване на потреблението на енергия.
- Просторен област. При изграждането или избиране на хангара, не е необходимо да се разгледа опциите площ по-малко от 150 квадратни метра. м. Една малка стая не е в състояние да се възстановят.
Оборудване за растително съхранение
За да се запази храната свежа за толкова дълго, колкото е възможно, той е длъжен да се съобрази с температура, влажност, подаване на свеж въздух.
За изпълнение на условията за съхранение, необходимо оборудване, изкуствена подкрепа на климата:
- Вентилационната система. Тя осигурява въздух, дърпа въздух от околната среда вътре в сградата. Вентилационната система се състои от мрежа от вентилационни канали, качулки и въздухопроводи.
- овлажняване система. Съхранение на зеленчуци, плодове и зеленчуци изисква висока влажност приблизително 90%, с изключение на лук и чесън. Те изискват 70%. Парогенератори могат да бъдат инсталирани на закрито или в системата вентилация, което ще улесни разпространението на влажен въздух из стаята.
- Отопление. В студения сезон не може без отопление на помещението. Минусови температури унищожават всички продукти. Средната температура на съхранение на зеленчуци - е 3 ° С
- Охладителна система. В горещо време, вие също трябва да спаси селскостопанските продукти. Това ще изисква система за климатизация и други оборудване за охлаждане.
Най-удобният вариант е закупуването на автоматизирана система за поддържане на климата. Това е в съответствие с дадените параметри, които няма да наемат допълнителен персонал за ръчно управление на поддържането на климата в хангара. Въпреки това, такова оборудване е по-скъп, то трябва да бъде взето под внимание при планирането на разходите.
Оборудване могат да бъдат закупени в България, страните от ОНД и в европейските държави. По-скъпите модели са с ниска консумация на енергия, дълъг живот и по-нисък процент на откази.
За завършване на работата, необходима персонала зеленчуков магазин:
- товарачи;
- шофьор;
- Счетоводство;
- мениджър на продажби и покупки;
- инженер;
- по-чист;
- охрана.
допълнителни услуги
За да се увеличи печалбата, можете да предложите допълнителни услуги на клиенти зеленчук магазин. Например:
- опаковане на зеленчуци;
- измиване зеленчуци;
- разместване на зеленчуци, за да търсите и обезвреждане на развалени продукти;
- съхранение на производство на семена (например, картофи) със специален режим;
- сортиране.
паричните инвестиции
- Строителство хангар - от 3-5000 р .. на кв. м.
- Наем на хангар - 50 стр. на кв. м.
- Покупка част - 700 р м ..
- Покупка и монтаж на вентилационни системи - от 500 m стр ..
- Покупка и монтаж на отоплителни системи - 300 м р ..
- овлажняване система - от 100 тона г ..
- Охлаждане - 300 р м ..
- W / п персонал - 100 т г ..
Бизнес Payback съхраняват зеленчуци се дължи главно на първоначално изразходвани суми и броя на клиентите. Като цяло, от 2 до 5 години.