Зелеви млад
Някои от очакваното ястия пролетта и лятото - всичките ви любими пълнени с нежно, сочно, млади зеле. Вкусът на тези прекрасни продукти просто не могат да бъдат сравнени с тези, които се подготвят през зимата, тъй като те се получават безумно нежна и възхитително вкусно. Ето защо, ние предлагаме несравним готвач зеле ролки, а ние ще ви кажа как да го направя от един млад зеле.
Вкусни пълнени млад зеле във фурната
- млади листа от зеле - 17 бр;.
- земята свинско - 350 г;
- говеждо месо - 350 г;
- варено (до омекване) ориз - 1 супена лъжица. (Не се плъзга);
- Лук (основни) - 2 бр.;
- моркови (средно) - 1 бр.
- доматен сок или сок - 250 мл;
- слънчогледово масло - 25-30 мл;
- . Захар - 1 чаена лъжичка;
- сол - на вкус;
- смес от чушки - на вкус.
В един контейнер се комбинират в едно и също количество прясно говеждо месо с свинята. Blade остър нож, фино котлет една голяма лук и се движи в чаша пълнеж. Това също изложи подготвена (варено) ориз. Сол и сезон със смес от ароматен пипер всички на вкус. На следващо място, внимателно цялата микс, който съчетава всички съставки равномерно.
Листата на млад зеле ще бъде достатъчно, за да държи във вряща вода в продължение на една минута и половина. Тогава отметната назад ги в гевгир и когато изстине, те налагат подготвени плънка. Моля, затворете него (кайма) зеле ръбове от двете страни, и след завъртане надолу в една тръба.
Поставя пълнени в нашата красива форма на термоустойчиво стъкло гладка ryadochkami. Напълнете ги пържени, което правим от настъргани моркови, нарязания на ситно лук и останалите домати плодови напитки с добавена захар лъжица. Определете формата в центъра на предварително загрята фурна температура 185 градуса и се готви да го пълнени 45-50 минути.
Рецепта за зелеви млад multivarka
- Младият зеле - 1 средно голяма глава;
- Прясно мляно пиле - 600 гр;
- лук (голяма) - 1 бр.
- моркови (средно) - 1 бр.
- слънчогледово масло - 30 мл;
- кръг варен ориз - 180 грама;
- сол "Екстра" - 0.5 чаена лъжичка ;.
- гъста сметана - на вкус;
- копър - на вкус.
Лук раздробяване остър нож и се прекарва през моркови ренде с средни дупки. Следваща passeruem всичко в горещо олио, а след това извадете зеленчуците от тигана с решетъчна лъжица, за да се оттича с тях мазнини.
В купата на пържени зеленчуци, за да изложи прясно смляно пилешко. Добавете варени тук вече охладена кръг оризът, който се вари, така че зърната са леко hardish. Поръсете всички тези съставки с глоба сол и ги смесете с ръцете си.
Потопете главата на млад зеле вече вряща, леко подсолена вода за няколко минути, а следващият го разглобите по листата. Увийте в мляно листа и постави на дъното Multivarki получени пълнени. Напълнете я с вода и в режим "закаляване" подготвя ястие на 45 минути. Поставете готовата продукция на едно ястие, ще ги покрият с добър слой с дебелина сметана и се поръсва нарязан билки пресен копър.
Рецепта за мързеливи зеле ролки с млад зеле
Плънка свърже с кръг ориз и те също добавят ситно нарязан лук глава. зеле
