Зеленият фасул - полза и вреда на организма, полезни свойства

На лечебните свойства на минералната аспержи боб, споменати дори в древните записи, които вече 5000 години, някои смятат, че зърната се оттеглиха родом от Америка. Други твърдят, че зелен фасул са знаели преди, че в древен Египет и Китай. Във всеки случай, както са активно го отглежда, яли и се използва полезните свойства на зелен фасул за козметични цели. Ползите и опасностите от зелен боб, ние описват по-долу.

Зеленият фасул - ползи и вреди

Какво е толкова полезни зелен фасул и защо в днешно време е получил толкова много внимание? Едно от основните предимства на този боб е малко калории, но това е доста съществен и е лесно наситени, така че за тези, които искат да намалят теглото си, или просто да поддържате форма, продуктът е задължително. Както вече бе отбелязано по-рано част от зелен боб е доста богат на витамини, микроелементи и миньори.

Много опитни специалисти по хранене препоръчват да се намали след 40 консумация на месо и бобови растения предпочитат, особено зелен фасул - тя предпазва организма от преждевременно стареене, а също така ще помогне за укрепване на сърдечния мускул. А тези, които искат да се винаги да имате красива кожа, добре поддържан коса и просто разнообрази менюто си толкова полезни боб. Зеленият фасул, полезни свойства, които считаме, наричан още захар, се дължи на факта, че тя е много меки шушулки, наскоро тя е много обичани в страните от ОНД и започнаха активно да расте. Зелен фасул дава сравнително добри добиви и добра устойчивост към нашия климат. Зеленият фасул може да бъде консервирана за зимата, замразяване, мариноване, го имам много вкусни салати и основни ястия.

Зелен фасул - полезни свойства в областта на медицината

Разбира се основната характеристика на зелен фасул е огромно количество протеин, че съдържанието може да се сравни само с месо и калории в същото време тя е няколко пъти по-ниска, отколкото в месни продукти.

Доказано е, че сам зелен фасул очиства организма от токсини, а също така помага на храносмилателния тракт в смилането на храната, се дължи на факта, че има много минерали и фибри. боб остриетата съдържат перфектна комбинация от натрий и калий, с други думи, е добър диуретик, така че използването му се препоръчва по време на отоци по краката и сърдечно-съдови проблеми. Особено полезни ястия от зелен фасул на хора, които страдат от заболявания на жлъчния мехур, бъбречни заболявания, хипертония, атеросклероза и диабет. Можете също така да се направи супа от боб и чай от зелен фасул при заболявания на сърцето, черния дроб и воднянка.

Смята се, че чорбата от боб извлече излишната сол от тялото, така че те са си струва да опитате, хората, които страдат от камъни в бъбреците заболяване, а само да се готви храна в този случай е по-добре, без подправки, и се презарежда немазен крем.

Как да се готви зелен боб, за да се запази полезни свойства

Да не се яде сурови зелен фасул, тя съдържа токсично вещество, наречено fizin, който ще донесе нищо друго освен вреда от зелен фасул, той може дори да доведе до отравяне на организма, но скоро изчезва, когато варени. Храната може да се използва и от семена, но те са по-строги, те трябва да се накисва и се готви по-дълго. За да запазите повече витамин, препоръчани зелен фасул изсипва вряща вода, водата, в която варени зърна могат да се използват за приготвяне на зеленчукови супи.