Зелени домати без стерилизация

Зелени домати без стерилизация

Добре известен с надпис "Лято през зимата се храни", днес е много спешно, а ако ви харесва студените зимни вечери се поглезите с поздрави от горещото лято, отворете буркан консервирани зелени домати, затворен без стерилизация. Те са отлично допълнение към всяка втора антена: пържени картофи, овесена каша или паста. Ако вашият мъж обича една почивка, за да се срещнат и да седне и да пийнете по 100 грама, най-добре е да се излезе с снек-трудно.

Как да изберем домати за консервната? Зелени домати са идеални за консервиране, най-добре е да се купи в края на есента, когато слънцето до пълна зрялост, вече не е достатъчно, и плодът все още виси на стъблата. Изберете най-добрите домати с еднакъв размер и по-добро средни.

съставки:

  • домати - 3 кг;
  • билки (копър, магданоз, целина) - 1 светлини:
  • чесън, кора - 200 г;
  • чили - 3 броя;
  • сол - 2 супени лъжици маринатата;
  • захар - 9 супени лъжици маринатата;
  • дафинови листа - 2-3 парчета в буркана;
  • Оцетът - 90 грама на буркан марината;
  • пипер - 5 бр на банката;
  • растително масло - 1 супена лъжица на банка;
  • вода - 3 литра.

Три литра или литър буркани внимателно измити, варени над отворен капак на кана надолу буркан продължение на 2 минути; сложи на масата. Обхваща се вари във вряща вода.

Зелени домати без стерилизация

Зелени домати без стерилизация. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Зелените обрат в месомелачка, разширена през подготвени буркани.
  2. Поставете доматите плътно.
  3. Ако плодовете са големи, ги нарежете на няколко дяла.
  4. Добавете чесъна и черния пипер.
  5. Добавете дафинов лист на всеки буркан.
  6. Излива вряща вода.
  7. Оставете за 10 минути.
  8. Тигелът се течност от контейнерите в голяма тенджера.
  1. Водата, която се оттича от бурканите, сложи на огъня, да доведе до възпаление.
  2. Добавете захарта и солта.
  3. Веднага след вряща марината е готова.
  1. Излейте завършен течността във всеки буркан, добавете оцет в размер на 90 грама на бутилка 3-литър.
  2. Добавете олиото.
  3. Roll капак.
  4. Банките флип с главата надолу.
  5. Увийте топло одеяло.
  6. След 24 часа, когато банките са естествено прохладни, в мазето.

Някои домакини не се търкалят домати за тази рецепта и затварят пластмасови капаци и се поставят в изба. Зелени домати без стерилизация дълго ще стоят на рафтовете. Но това е възможно само ако има хладно мазе. Топлите апартаментите прибрани под пластмасов капак, за да стоят за дълго време няма. Празник на такива домати може да бъде в рамките на 3-5 дни.

Зелени домати без стерилизация

OneTwoSlim - идеална система за загуба на тегло. Цената на акциите на една рубла!