Зеленчукова салата със зеле в корейски - рецептата със снимка
Ако ви харесва пикантни храни и корейски моркови - любимото си ястие, след това да напишете друга рецепта за кулинарното си касичка. Тъй като зеленчукова салата със зеле в корейски, рецептата със снимка, която ви предлагам вкусни, пикантни и ароматни, но все пак това е доста лесно да се подготви.
Тази салата може да се представя за всеки празник на маса, и вие ще бъдете приятно изненадани колко комплименти към кулинарните си таланти, което получаваш. Тъй като марината, че зареждане салата от зеле и краставици в корейски, много ароматна и пикантна.
Аз наистина харесвам тези ястия, тъй като те са сравнително лесно да се подготви и да се подготвим за бъдещето. И след това подаде за вечеря и се насладете на пикантен вкус. По това ястие е много красив на външен вид, тъй като ние добавяме различни зеленчуци - зеле, краставици, моркови корен зеленчуци салата и черен пипер.
Това предястие може да се направи по всяко време на годината, тъй като всички зеленчуци са прости и достъпни. Що се отнася до запълване, а след това и тук всичко е ясно: ние се нуждаем от пресен чесън, растително масло (по желание можете да го замени със сусам или лен), подправки, оцет (вместо можете да предприемете, лимонов сок или оцет).
Съставът е предназначен за 4 порции.
- зеле (средно) - ¼ главата на зеле,
- краставица - 1-2 парчета.
- плодова салата пипер - 1 бр.
- коренови зеленчуци моркови - 1 бр.
- пресен чесън - 2-3 карамфил,
- слънчогледово масло - 100 мл,
- оцет (вино или лимонов сок) - 50 мл
- Соев сос - 1 супена лъжица -2
- захар - 1 супена лъжица
- морска сол или кухня - 1 ч.л.
- Прах от червен пипер - 0.5 чаена лъжичка
- подправка смес морков корейски - 0.5 чаена лъжичка
- сусам - по избор.
Зелето нарежете на половина, за да направи по-лесно да го нарежете. След това shinkuem на тънки ивици.
Пресни краставици, нарязани на тънки парчета.
Измитите и обелени моркови shinkuem тънки дълги ленти.
В салата пипер отсече върха и опашката, а след това го нарежете по дължина. става ясно от семената и нарязани на тънки ивици.
Смесете всички зеленчуци в купа за салата и да се подготвят маринатата.
В тенджера налейте масло и соев сос, оцет и след това се излива. Разбърква се и се изсипва сухите подправки. Изчистете чесъна и го нарежете melenko плочи, да го добавите към маринатата. Сложете тиган на огъня и топлината на умерен огън, докато се разтвори захарта и солта.
Hot марината залейте зеленчуците, изплащане на фиксираните си ястие и го постави на пратка. Ние ги оставят в тази форма в продължение на 5-6 часа в хладилника.
Преди да сервирате, разбъркайте още веднъж зеленчукова салата със зеле в корейски и сервирайте.
Можете да поръсите с допълнителни семена сусам.
Бон апети!
Само готвят китайски салата от краставици с скариди и гъби.