Зеленчуци и подправки

Характерни черти на краставица

Краставицата се смята за един от най-популярните зеленчуци, защото има по-приятен вкус и е много полезен. Научното наименование на тази култура - polyspermous Бери или пъпеш.

отглеждането на краставици в Индия за първи път участва в преди шест хиляди години. Образът на плода може да се види в някои стенописи на храмовете на древен Египет. Тези факти показват, че в онези дни хората са добре запознати от стойността на този зеленчук култура.

Краставици - 98% е вода, а в останалите 2% и съдържа важни вещества - захар, протеини, фибри, мазнини, минерални соли, етерични масла. Тези вещества намаляване на киселинността на стомашния сок, насърчаване на отделянето на соли на пикочната киселина и излишък от вода. Най-големият размер на биологично активни вещества, намиращи се в кожите на плодове.

Редовната консумация на краставици има положителен ефект върху сърцето, бъбреците и черния дроб. краставица съзнателно популярно нарича "зелена подреден", защото това е органични компоненти, които са част от плода се извършва велико дело, за да се подобри здравето на тялото. И наистина краставица вода е перфектно асимилирани и ефективно премахва токсините. В допълнение, краставица - идеалното решение за диетата и за подобряване на апетита.

Сортове краставици могат да бъдат с падеж, по средата и със закъснение. Разликата между условията на зреене значително, ако ранни сортове узряване на първия добив може да се след месец и половина, а по-късно - след два. Най-популярните разновидности на краставица - хибрид, те се характеризират с висок добив и добра устойчивост на болести.

Главната особеност на краставицата е изключително бърз растеж, които растението се нуждае от много хранителни вещества. Ето защо е важно да се периодично наторяване на почвата.

селскостопанска техника

За да се подготви земя за засаждане на краставици, трябва да падне, но да се копае в почвата не е необходимо, тъй като местоположението на повърхността на краставици коне. Горния почвен слой хумус трябва да бъде наситен, реакцията трябва да бъде неутрален. Важно е, че почвата в областта е добре поддържан, плевелите трябва да бъдат внимателно отстранени.
Дори и висококачествени семена за разсад не само трябва да се провери за кълняемост, но и нрав. Закаляване е необходимо да се увеличи устойчивостта на растенията към измръзване и увеличаване на реколтата.

Мокрят семена трябва да се проведе при температура от -1 ° С за 12 часа и подути - при малко по-ниска температура (до -5 ° С) в продължение на 2-3 дни.

Възраст разсад за засаждане на открито място - най-малко 30 дни. височина на растенията по време на този период около 20 см, те са достатъчно силни, имат 3-4 листа.

Когато засаждане Препоръчително е да оставите само една, по-силен разсад. Вторият трябва да бъде внимателно оскубана, но в никакъв случай не се оттегли, в противен случай да повредят корените на растенията.

На легло от краставица разсад се засаждат в две редици с разстоянието между тях е около 70 см. Разстояние между самите растения е 30-40 см. Тъпак по-добри, а вечер да деликатни растения не увехнали от слънчева светлина.

По време на засаждане трябва да бъде добре овлажнява почвата във всяка ямка се добави половин литър разтвор на калиев перманганат. Това решение ще се увеличи устойчивостта на растенията към болести. Засадените растения не се поливат, но само леко поръсени с вода. Плътност на засаждане краставици - 3-4 растения на 1 m2.

Един и половина до две седмици след засаждане, можете да започнете обработка и наторяване. Можете да направите лек набраздяване и да лопен решение. Можете също така да започнат да се хранят растителни и минерални торове.

Като цяло, краставиците се нуждаят от органични торове и торене време на плодните. Но без достатъчно влага да расте тази култура не могат. кореновата система на растенията е не само слаб, но също се намира в горния слой на почвата, която изсъхва бързо. Поради това, редовно поливане - почти най-важният фактор за успех в отглеждането на краставици.

Зреене се случва в 1,5-2 месеца след засаждане, поради предимно сортове краставици. Zelentsy трябва да се съберат сутринта, тъй като те са по-еластична в този момент. Краставички трябва да наруши всеки ден, както и голям плод - през ден. Не трябва да се остави в градината обрасло плодове - те ще вземат хранителни вещества от растенията и инхибира растежа на нови плодове.

Дръжте плодове могат да бъдат оскубани за няколко дни в хладилника или на хладно място. Краставиците не принадлежат към културите с дълъг срок на годност - плодове или трябва да се яде, или да се рециклират.

Тайните на успешното отглеждане на краставици

Порасна краставици, по принцип, не е толкова трудно. Този зеленчук култура по отношение на грижа не се различава от много други. Краставица обича топлината и светлината, влагата и плодородна почва.

Ако сте решили да се посветят на отглеждането на краставици и възнамерявам да се получи добра реколта с минимални загуби, което трябва да знаете някои особености на този зеленчук култура.

На първо място, трябва да знаете, че краставици никога не трябва да се отглеждат в продължение на няколко години на един и същ имот. Ротацията на културите е много важно - и заболявания в периода на развитие и плодните ще бъдат по-малки, а реколтата ще бъде в изобилие.

Краставици - за растителни работници. Те не обичат плевели. Редовен плевене не само подобряване на външния вид на леглата, но също така позволява на растенията се усвоява пълноценно всички входящи влага и хранителни вещества.

Много често, краставици стават горчиви, което се причинява от липсата на kukurbitatsina. Обикновено, горчивината в плодовете, присъстващи в случая, когато растенията са получени по-малко от необходимото количество влага, слънчева светлина, и се отглеждат при постоянно променящи се температури. За да предотвратите това, редовно поливам растенията.

Това се случва, че листата на младите растения, изведнъж започват да се свиват, яйчника се превърне в жълт цвят, а върховете на плодовете изсъхнат. Това се случва поради липса на калций в почвата, или от излишък от амониев нитрат. Може ли да реши този проблем с правилното хранене на растенията. И също така спомагат за въвеждането на торене пепел.

възможните затруднения

В краставица много обширен списък на заболявания, което е основната трудност в отглеждането на този зеленчук култура. Най-често срещаната болест на краставица - антракноза, кореново гниене, брашнеста мана, фузариум. Най-опасните вредители са краставица белокрилка, акар, крикет и голи охлюви.

Антракноза - гъбички заболяване, което се проявява чрез появата на листата и стъблата на растенията кафяви петна. И на плода се развива язви с розова слуз. Висока влажност стимулира развитието на активно заболяване.

За да се противодейства ефективно на антракноза е необходимо да помните въртенето и изхвърлете заболели разсад. Трябва също да премахнете болните растения в периода на цъфтеж. Ако забележите признаци на заболяването, веднага обработка на растенията с течен Бордо. Ако краставиците, отгледани в оранжерията, дезинфекция на парникови рамката и части приютите дървени след белина реколта.

Друга обща гъбички болест на краставици - кореново гниене. Растенията започват да избледняват и изсъхват, и корените умират. На заразените растения се наблюдава и плака бял или розов цвят. цвят Листа става жълта, изсъхват. Заболяването е най-податливи podmerzshie растения, те могат да се замразява леко и почвата, както и чрез поливане със студена вода.

В случай на кореново гниене необходимо редуване на културите, напояване с топла вода, дезинфекция и мулчиране на почвата. Болни растения трябва да бъдат отстранени, и корените поръсени с въглен.

Ако краставиците, отглеждани в условията на екстремни температури, те са податливи на брашнеста мана. Тази гъба заболяване, причинено от прахообразни rosyanymi гъби и се появява под формата на бяло или червеникав плака на предната страна на листата. Листа постепенно пресъхва, но стъблата и плодовете рядко са засегнати.

Предотвратяване мана включва премахване на плевели, дълбоко изкопаване на почвата и редуване на културите. Е с плесен разтвори на меден сулфат и сода и поташ. Той помага и пръскане на растението извлича лопен.

Краставиците, отглеждани в оранжерии, често засегнати от Fusarium. От това заболяване има увяхване. Корените на заразените растения постепенно умират, и основната част на стъблото и основата крекинг и сухо.

За да се предотврати заболяване, семената трябва да се ецва и дезинфекцират почвата в оранжерията. Вода на растенията само с топла вода. Болните растения трябва да бъдат премахнати веднага.

Whitefly изсмуква сок от листата на растенията. Борба с това насекомо може да се използва конвенционален пръскане на растенията листа и промиване с вода. След разпръскване, оран на почвата се извършва с добавяне на торф, стърготини, пясък или хумус. Помощ и някои химикали.

Spider акари, като муха гадно сок от листата. На първо място, листата се появяват бели петна, които след това се превръщат в петна и листата пожълтяват и изсъхват.

Болни растения се напръскват с вода и инфузията на лук кора или чесън и опрашват земята сяра. Необходимо окопаване и изкопаване на почвата, премахване на плевели. При използване на лекарството трябва да се обърне внимание на инсектициди.

Ларвите и възрастни мол щурци гризат корените и стъблата на растенията. За борба с тези вредители правят капани и плаши своите зелени клони от елша.

Голи охлюви - доста опасни вредители на краставици. Те правят дупка в листата, гризе плодове кухина. Тези вредители се размножават добре в дъждовно и много влажно време.

На вредителите себе си се борят с помощта на фитонцидна растения. В допълнение, е необходимо за отстраняване на плевелите и обработка на краставиците вечер.