Зеле, задушени във фурната
съставки
- Зеле едно парче (среден размер)
- сос:
- Доматено пюре (или кетчуп) 2-3 супени лъжици.
- Sour 3-4st.lozhki.
- Водата около една чаша.
- Сол и черен пипер на вкус.
- Захар 1st.lozhka без пързалки.
- Форма за печене.
- Фолио или капак.
Как да готвя
Подготовка това ястие е много проста. Зеле, нарязани на две или четири части, в зависимост от размера на главата, отделни листовки нарязани и сгъстяващи основния лист, както е необходимо.
Поставя зелеви листа в огнеупорен формата взех обичайната форма за бисквити г 22 см. и се изсипва сос.
За соса: просто смесете сметаната с доматено пюре и вода, добавете сол, захар и черен пипер на вкус. Разбърква се и се опита - соса трябва да е вкусна - той определя вкуса на ястието като цяло.
Покрийте с капак или форма като се следват затваряне на фолиото (Wrap проби образуват няколко пъти).
Поставяме в предварително загрята фурна 200-220 градуса за около половин час.
Няколко пъти по време на времето за готвене, можете да погледнете под капака (фолиото леко преумора в този случай) и леко натиснете надолу, завъртете зелеви листа, така че всички те са били обвити в сос.
Оказва се, много вкусно задушено зеле.
Бон апети за вас и вашето семейство!
Стъпка по стъпка рецепти снимки
Допълнителна информация за рецептата
Обичам сармички на майка ми, но за разлика от повечето, тези, които са по-благодарна за сармички плънка! Обичам тази много зеле черупка. Тази рецепта - моя "идеален пълнени" Надявам се, че не съм единственият, на сайта. За тези, които обичат posytnee, можете да добавите няколко резена бекон или шунка - вкуси само да спечелят от него!
Аз не съдя строго - това е много, много вкусно (поне за мен) Да, плюс цялата или капка масло, и нямат нищо, за да намали "на тънки ивици" и в допълнение към изпържи ... просто като "зеле, задушено във фурна"
Рецепта: Зеле, задушени във фурната. Много проста и вкусна. как да се готви бързо и вкусно вкъщи
Гласувайте, съхранява и споделите с приятелите си
Салса от ананас гуава и червен лук с хрупкава пиле.
Ayntopf с кисело зеле и пушени. Тест драйв.
Свинско с карамелизирани сливи и сладко-кисел сос. "Борбата с реколта" в китайски стил!
Задайте обяд "Bean фарс" (сладък боб чорба, кошери и сладка паста от леща за чай)
lillit1
Аз също съм в любовта зеле ролки зелеви листа всичко, което Стела мед сармички винаги "получава" ми по време на бременността, което направих снима със зеле зеле и само тях и не яде никаква храна (токсикоза беше ужасно). Струва ми се, да се затвори в вкус към Golubtsova зеле, по-добре е да не се вода и бульон задушете благодаря за идеята!