Зеле супа с прясно зеле с пиле, стъпка по стъпка рецепти снимки
Искате вкусен обяд за изхранване на семейството? След това се подготвят вкусни супа с прясно зеле с пиле. Как да направите това, ще ви покаже стъпка по стъпка рецепта със снимки и съвети. Трябва да се отбележи, че ястието се оказва сърдечен и питателна.
Е, ако не искате супата, а след това се готви супа с прясно зеле и цвекло. Рецептата може да бъде заменен от свинско пилешко, то със сигурност ще се отрази на вкуса, но и време за готвене ще отнеме по-малко.
съставки
- пилешка супа определен или kuritsa- 0,7 кг;
- зеле - 0,5 кг;
- картофи sredniy- 4-5 бр.
- Морковите - 1 бр;.
- Лукът - 1 бр;.
- доматено пюре - 1 супена лъжица. л.
- дафинов лист - 1-2 парчета.
- черен пипер - 3-5 грах;
- бахар - 1 грах;
- сол - на вкус;
- подправки (куркума, суши босилек) - на вкус;
- Растително масло - за zazharki;
- билки (копър, магданоз) - за малко вързопче.
подготовка
1. Подгответе необходимите продукти.
2. Вземете една голяма тенджера за готвене на супа. Зеле супа никога не е твърде много ... я Сложете в подготвената пилето, налейте хладка вода. Сложете на котлона, разпалваш огъня пълна мощност. Кипене, е необходимо да се премахне формира пяна, леко намалява пламъка и оставете ври около 40-60 минути. След 20 минути на готвене, бульон мъст сол.
3. Докато чорбата се приготвя, почистете всички зеленчуци.
4. Прясно зеле shinkuem раздробяване нож.
5. Картофи, нарязани на кубчета, но това не е от значение, и можете да зарчета.
6. лук ситно shinkuem.
7. Пречистена моркови протриване на ренде груби или ситно нарязани.
8. От лук и морков zazharku необходимо за получаване на супа. За да направите това в тиган излея няколко лъжици на рафинирано масло, загрейте, добавете зеленчуците. Фрай за около 5 минути на слаб огън.
9. След това добавете една супена лъжица доматено пюре, разбъркайте. Фрай за още няколко минути, zazharki готов за кипене.
10. В този момент, акциите трябва вече да готвят. Сложете пилето в купа, извадете месото от костите и го връща на пота. Полагане нарязано прясно зеле.
11. След 15 минути кокошки картофи.
12. В същото време добави картофите zazharku. Кук супа в продължение на 15 минути.
13. за 3-4 минути, докато варени, лежаха в тенджера lavrushku, черен пипер и сладък грах, подправки. Затворете капака и се вари, докато варени картофи.
Аз препоръчвам да добавите супа 1/2 чаена лъжичка куркума. Това ще даде на завършено ястие хубав, златист цвят.
14. В същото време, ние ще намали Зелените.
15. Сервирайте топли супи, заквасена сметана и билки, като не забравяме да се организира на плочи пиле. Бон апети!
Подобно на рецептата? Добавете го към любимите
Всички ваши рецепти ще бъдат представени на тази страница.
Изпратете вашата рецепта sots.set! Публикуване на втори!
Можете също така да се интересуват от:- Борш с прясно зеле и цвекло
- Супа с бекон и зеленчуци в multivarka Polaris
- Белите solyanka в multivarka Polaris