Зеле салата с оцет

Зелева салата с оцет - невероятно вкусно, витамини и лесни за приготвяне ястие. Важно е също така, че тази салата е много полезен за организма. Самата Зелето е склад на много витамини и минерали, както и почти всички от тях запазват полезните си свойства дори и през зимата, след като по-продължително съхранение.

Ако искате да разнообразите менюто си, опитайте се да се подготви салата от зеле с оцет. Рецептата на тази салата се приготвя лесно и в същото време много оригинално.

Тя ще изглежда, че може да бъде по-лесно да се подготви обичайната салата зеле с оцет? Но тази салата ще се окаже невероятно вкусни, ако предварително подготвен да запълни дресинг си. Обикновено, за запълване на сол, малко количество маса или ябълков оцет (може да замени лимонов сок), слънчогледово масло или други растителни масла. Свързване със зеленчуци, тоалетка ги кара да опитате по-интензивен и пикантен, и себе си салата от зеле, докато стане сочни и по-интересно.

Как да се подготвим салата от зеле с оцет

Как да се подготвим салата от зеле с оцет, така се оказа, сочно и вкусно?

За да се подготви такъв свеж салата ще ви трябва: половин килограм от зеле, две лъжици devyatiprotsentnogo оцет, една лъжица захар, малко сол, магданоз пресен копър (или магданоз). Зелето трябва да се отървете от горните листа, нарязани на ситно и малко свиване, с цел да го споделите с сок.

За да се подготви салати смес оцет със захар и ги сол. Получената смес се разбърква, докато стане хомогенен. Получената превръзката да се излее зелето и се разбърква. След това трябва да добавите към салата хакнат копър на (прясна) и го оставете за половин час, за да зеле кисели дресинг.

следната рецепта сочна салата зеле също е много лесно да се подготви. За да направите това, вие се нуждаете от следните подправки и зеленчуци: зеле (700 грама), една глава лук, сто грама зехтин, една супена лъжица или две от ябълков оцет, една или две скилидки чесън, захар и щипка сол. Shred или котлет зеле на тънки ивици, поставете върху голяма чиния и добре извива ръцете си. Ако имате млада зеле, е необходимо само да натиснете надолу с ръка. Пречиства лук нарязани на филийки и се смесват със зеле. За свързване на пълнежа в отделна купа с маслиново масло, оцет и чесън пречупени парчета, поръсва в захар и сол. Завършеният дресинга, добавете зеленчуците и оставете за половин час. Зеленчуците трябва да бъде напълно импрегнирана превръзка. Ако искате, можете да добавите малко пресни моркови, вкусът й ще бъде още по-интересно. Но вие можете да експериментирате и да направи салата от морски водорасли.

Зеле салата с оцет и моркови.

Тази салата зеле винаги се оказва сочно, с приятен кисел вкус. Блюдото се състои от следните продукти: два килограма зеле, три моркови, четиристотин милилитра вода, солни (двадесет грама), сто грама захар, сто грама рафинирано масло, тридесет и пет милилитра ябълков оцет.

Зеле, които преди това са доставени от горния слой на листа, е необходимо да се намали тънки парчета с нож или със специален раздробяване. Измитите и докоснаха моркови, нарязани на пръчици, свържете със зеле и добавете малко сол. Ако обичате миризмата на копър, да го добавите към салати сухи семена. След това зеле и моркови трябва да са добри, за да потискат ръцете си, така че те нека сока. За плънката смесете захарта с рафинирано олио, ябълков оцет, донесе всичко да заври и се изсипва вряща пълнене на зелето. Всичко се разбърква добре и се оставя в продължение на дванадесет часа, защото зелето трябва да бъде добре мариновано. След това, на съда трябва да бъде преместен на хладно място.

Подготвен за тази рецепта салата от зеле с моркови може да се съхранява в продължение на две седмици, а в същото време това не променя вкуса.

Зеле салата с оцет и черен пипер

Ако семейството ви обича салати могат да направят страхотна салата от зеле с оцет и черен пипер, който се смята за неактивния сезон.

Тази салата може да бъде за в бъдеще, за да се подготвят за зимата, тъй като е напълно съхранена в банките. Готовата съда може да се използва като гарнитура за месни ястия, като закуска, или дори за да се подготвят супа.

За тази салата се нуждаят от тези съставки: пет килограма зеле, един килограм пипер червен цвят, един килограм лук, моркови (около килограм), двадесет и пет до тридесет грама сол, триста или четиристотин грама захар, половин литър слънчогледово масло, половин литър devyatiprotsentnogo оцет. Зеле, пречистен от горната част на листа, не режете в специална ренде. Пречиства моркови нарязани на ивици, или решетка. Лукът се нарязва на половина пръстени и червен пипер - ивички. Свържете зеле и моркови, сезон със сол и месят с ръцете си, докато сок започва да се открояват. След това можете да добавите лук и червен пипер. За плънката смесете захарта с рафинирано олио и да го излее в оцет. Сместа се разбърква до разтваряне на захарта, се довежда до кипене и се излива получената смес зеленчуци и отново се разбърква старателно. Готов салата се нуждае от известно време отвара. Ако искате, можете да декорирате зеле салата с нарязан копър. Това ще даде на салатата по-интензивно миризма. Ако се подготвяте салата през зимата, положи го на чисто и сухо банки и се оставя за два дни в кухнята. Тогава банките могат да бъдат затворени kapron капаци. Отглеждани това ястие в хладилник или друго хладно място.

Рецепти салата от зеле с оцет

Рецепти салата от зеле с оцет са толкова разнообразни, че те могат да бъдат добавени към почти всички зеленчуци и дори плодове, плодов. И плодове в салата може да бъде както пресни и със сушени. Например, можете да си приготвите салата зеле с сини сливи.

За това са ви необходими: четиристотин грама зеле, сушени сини сливи (сто грама), малък морков, захар, оцет, щипка сол. В тази рецепта, можете да заместите оцета с лимонов сок. Режат предварително се накисва. Зелето се нарязва на тънки ивици, добавете малко захар и се месят, за да изберете сок зеле. След това, сокът трябва да се източи, и да добавите към нарязани зеле на малки парченца сушени сини сливи. Морковите решетка или нарязани на тънки ивици, а също така да добавят към зелето. Всички компоненти на микс салата, сезон със сол и сезон с лимонов сок (или оцет). Готов салата Сложете в красива купа за салата, гарнирани с резени от зелен или слива.

Ако искате да впечатлите приятелите си и близките си хора необичайно и в същото време проста салата, готвя зеле салата с оцет. Вкусни и оригинална салата се получава, като добавят към нея боровинки.

Зеле салата с боровинки се оказва напълно без калории, и тъй като тя се състои само от здравословни съставки, тази салата - само склад на витамини, особено през зимните месеци. В допълнение, тази салата ще бъде много полезно за тези, които са на диета или гладуване.

Така че, за да се подготвят витамин салата ще ви трябва: 300 грама зеле, сто грама пресни боровинки, сладък пипер (за предпочитане червени, защото тогава салатата ще изглежда по-ярки и красиви), лук, на малка лъжица оцет и захар, половин лъжица сол и малко слънчогледово масло. Преди да поеме салати, е необходимо да се подготвят за пълнене. За да направите това в отделна купа се смесват и леко победи с вилица слънчогледово олио с оцет, сол и захар. По искане на обличане да добавите черен пипер. Въпреки че ще бъдат ангажирани в получаването на зеленчуци и ги рязане за салати инфузия, и захар и сол в него напълно се разтвори. Зелето се нарязва на тънки ивици и внимателно го натиснете, за да сока. Сладки чушки и се нарязват на ивици и лук - тънки полукръгове. Ако не ви харесва прекалено остър мирис на лук, може да излее вряща вода за минута или две. В този прост начин можете да се отървете от рязкото лъка и мирис, горчивината и излишъка. В купа за салата, комбинирайте зеле с чушки и лук, а след това изсипете зеленчуците присъстват, обличане и всички внимателно се разбърква. След това можете да добавите към боровинки салата и внимателно го разбъркайте отново, като се внимава да не се повреди плода. Готов салата може да се сервира в купа за салата или в специална а ла карт купа за салата с билки.

Оригинален кисел вкус различен зеле салата с портокал.

Ако ви харесва пикантни и необичайни ястия, опитайте се да готвя зеле салата с добавени ябълки, хрян и ядки. За да направите това, което трябва: половин килограм от зеле, две узрели ябълки, пет супени лъжици настърган хрян и ядки, всеки лъжица оцет, малко вода и подправки. Ситно нарязан зеле със сол и се смила. Белени ябълки нарязани на ивици, добавете хрян и презареждане занемарено протрит за зеле. Разтворете сол във вода със захар и ги изсипете заедно с оцет на зелето. Всички съставки трябва да се смесват, поръсва се с черен пипер и настъргани ядки.

Любителите на сладко-кисел салати ще се насладят на вкуса на необичайна салата от зеле с добавянето на сливи и череши.

Рецептата включва следните съставки: триста грама зеле, ябълки три, петдесет грама моркови, череши, сливи, рафинирани масла и целина, както и една супена лъжица оцет и квас, зелени, малко сол. Ситно нарязан зеле поставя в тенджера, добавете квас с оцет и да се премести на бавен огън. Когато зелето ще стане по-мека, отцеди излишната течност и се охлади с нея. Белени ябълки, нарязани на тънки филийки и джанка и се отървете от семената. Сливи нарязани на филийки. Белени моркови и целина, разтриване на ренде и копър ситно котлет. Всички продукти са внимателно разбъркайте, подправете със слънчогледово масло и се прехвърлят в купа.

Зелева салата е добър за факта, че голям брой рецепти ще позволи на всяка жена да избере за себе си по-вкусни, полезни и бързи за приготвяне салати.

Как да се подготвим салата от зеле с оцет бързо?

Ако имате неочаквани гости, само на десет минути можете да приготвите вкусен салата от няколко вида зеле.

За да направите това ще ви трябва: сто грама червено зеле, китайско зеле и деветдесет грама, седемдесет грама зеле, две моркови, лук, две ябълки, четири супени лъжици портокалов сок, два стръка целина, една четвърт от банките консервирана царевица и две супени лъжици стафиди. За това трябва да се подготви дресинг салата, състояща се от четири супени лъжици неподсладен кисело мляко, ситно нарязан пресен магданоз и пипер. Shredded зеле лежеше на плоча с нарязан лук пръстени и настъргани моркови. Ябълките чисти, нарязани на тънки филийки, поръсва се с портокалов сок и да го изпратят на зелето. Има също така да добавите консервирана царевица, нарязани целина и стафиди. В отделна купа, свържете неподсладено кисело мляко с магданоз и черен пипер. Получената превръзката, добавете към салатата.

Много бързо можете да си направите салата зеле с горчица дресинг.

Състав: четиристотин грама зеле, три скилидки чесън, двадесет и пет милилитра олио, френски горчица, копър и малко сол. Чесън необходимо ситно нарязан, сол и се смила. Има и добавете горчицата и маслото и разбийте горчица дресинг. В средни нарязан зеле, добавете сос горчица и нарязан копър.

Ако ви харесва нашия сайт, изразите своята "благодаря"
с натискане на бутоните по-долу.