Зеле полза и вреда за здравето на тялото
Китайско зеле се появи по рафтовете на магазините преди много години. Продуктът мигрирали към нас от Китай. Първият път, зеленчукова е доста скъпо, скоро сръчни фермери се научили как да отглеждат зеле навсякъде. Много домакини се питат по отношение на ползите и вредите от китайските листа. Помислете за най-важните аспекти на поръчката.
Прилагане и състав на китайско зеле
- Зеленчукова различен от техните колеги с това, че лесно може да се съхраняват в прясно заповед на 3-4 седмици. Достатъчно обвивка зеле и премахване на полиетилен на хладно място. Продуктът не изисква специален режим на работа, това е достатъчно, за да се измие и да се разпадне във всяка чиния за няколко минути преди готвене.
- Китайско зеле е станала популярна благодарение на неутрален вкус и сочност. Зеленчуци могат да се добавят към салати, топли ястия, сандвичи. Готвачи по цял свят ценят голямата бяла сочна слой, отколкото смятат зелеви листа.
- Фактът, че той е в стъблото съдържа много витамини и микроелементи. В тази част се направи мариновани и кисели салата (зеле). Полезните качества на това лечение не се губят. В допълнение, зеле от порядъка на по-здравословен техните колеги.
- В китайски салата съдържа 2 пъти повече аскорбинова киселина и протеин от зеле. Pekinka богати комплексни витамини (В, РР, А, Е, К, Р). Въпреки по-скоро просто изглеждащ продукт за зеле набор от микроелементи се счита впечатляващ.
- Невъоръжено око може да бъде разбрано, че зеленчуци е полезно за човешкото тяло. Витамини се съхраняват в продължение на дълъг период от време, за разлика от зелето. В допълнение, зеленчуци има около 16 аминокиселини, минерални съединения, соли.
- В китайско зеле, учените са установили, лизин, вещество отговаря за поддържането на енергията в тялото. Microcell спестява и възстановява сърдечно-съдовата система. Китайско зеле включва lactucin (алкалоид), органични киселини и захариди.
- Веществата, имат благотворен ефект върху организма като цяло. Всички видове зеле са ниско калорични храни, които трябва да се яде, като на различни диети. Когато се използва айсберг зеленчуци можете да се откажа от тези излишни килограми, без да навреди.
Използването на китайско зеле
Диетолозите препоръчват редовно консумират зеленчуци, като съдържа всички необходими вещества. Китайско зеле в пъти по-добри от много продукти на химичния състав и ползите за човешкото тяло. Зеленчукова помага да се справят с болести, като например:
- атеросклероза;
- сърдечна недостатъчност;
- липса на апетит;
- тежък стрес;
- депресия;
- хронична умора;
- слаби космените фоликули;
- хроничен гастрит;
- язви;
- запек;
- диабет;
- високо кръвно налягане;
- слаба имунна система;
- излишната течност в тялото;
- анемия;
- отравяне на кръвта;
- заболяване на черния дроб;
- липса на витамини;
- алергична реакция.
Китайско зеле не се нуждае от специално лечение, да се хранят достатъчно зеленчуци в суров вид. Тя може да се комбинира с други пресни продукти и билки. Китайско зеле често се вари, мариновани, печени. Главната особеност е, че зеленчуците ще бъде полезен при всякакви условия.
Предимства китайски салата за бременни жени
- Китайско зеле съдържа калций, йод, магнезий, калий и желязо. Ето защо лекарите препоръчват да се включат зеленчуци в диетата на бременни жени и кърмачки.
- Продуктът премахва подпухналостта, помага за регулиране на теглото, стабилизира кръвното налягане, да се отървете от подуване на корема и подобряване на храносмилателния тракт.
- Пекин салата се бори с тежка умора и сънливост. Препоръчително е да се яде не повече от 300 грама. растително на седмица, ако няма алергична реакция.
- Когато изберете зеле Опитайте се да изберете гъсти глави зеле с листа от наситен зелен цвят. Преди употреба, зеленчуците трябва да се попарят с вряла вода.
- След като зелето е хладно и го пия. Консултирайте се с Вашия лекар и докоснете за себе си, че оптималният брой зеленчуци, които можете да ядете на ден.
Използването на китайско зеле за деца
- Китайски салата е хипоалергенен продукт, той все още няма противопоказания за деца. Поради това, бебетата се препоръчва да се даде редовно китайско зеле. Зеленчукова справя с недостиг на витамини и имунокомпрометирани пациенти.
- Педиатрите препоръчват като китайски салата деца, които са над 1,5-2 години. Преди всичко, зелето е богат на антиоксиданти, те укрепват зрението и сърдечно-съдовата бебето.
- За да увеличите стимулира защитна обвивка на детето, трябва да му даде китайски салата с целина заедно. Зеленчуци защита на имунната система в неактивния сезон, а височината на зимните епидемии.
- Не забравяйте, че тези зеленчуци в никакъв случай не може да се комбинира с всички млечни продукти. В противен случай, детето ще страда от тежка диария.
Предимства китайски салата за отслабване
- Както е описано по-рано, зеле е нискокалорични продукт. 100 гр. растително сметка за 15-17 ккал. Освен това, устройството, което без усилие да изгори тези допълнителни килограма, без да се прави компромис здраве.
- загуба на тегло тайна се крие във факта, че тялото изразходва много енергия за обработка на китайския марулята, и получава много полезни ензими и малко количество калории. Също така в тялото, придружено със зеленчуци доставят енергия.
- Китайско зеле се счита ценен растителен по отношение на химически състав и е идеален за загуба на тегло. След ядене салата бързо идва усещане за ситост.
- Saturation се постига поради високото съдържание на фибри и минерали в продукта. Когато отслабване няма да се налага допълнително се прибягва до специални хапчета, които са в състояние да потискат глада.
- Китайски салата има бариера собственост, това явление допринася за забавяне на усвояването на мазнини и въглехидрати. Такива процеси не могат да навредят на тялото, тя остава главното условие за спазването на дневната потребност от китайско зеле.
Повреда на китайско зеле
Китайски салата все още има противопоказания. За да се предотврати увреждане на тялото и в бъдеще, което трябва да знаете:
- Не се препоръчва да се използват китайски салата хора с повишена киселинност на стомаха.
- Забранено е да се ядат зеленчуци в остър гастрит, язва, панкреатит, колит.
- Вие не можете да ядете китайска салата с кървене при гастрит или хранително отравяне, диария.
Ако не сте сигурни като китайско зеле, зеленчуци преди хранене се препоръчва да се накисва в чиста студена вода за 1-2 часа. След това, разклаща се добре на продукта и да продължи с храната.
Кук китайско зеле, въз основа на лични предпочитания. Създайте си навик редовно да консумират зеленчуци в суров вид, да го добавите към салати. Няколко дни по-късно ще се почувствате значително подобрение в здравословното състояние. Зелето помага да се подмлади и регенерира тъканите на клетъчно ниво.