Зеле яхния с пиле и боб
Задушено зеле с боб зеле - един много полезен зеленчук. Той съдържа много витамини и фибри, които са толкова необходими за нашето тяло. Много интересен е фактът, че древните гърци е била символ на целомъдрие зеле и тя приписва магически сили, премахва интоксикация. Но зеле яхния - чест гост на нашата трапеза. Dish всеки ден. Днес ви предлагам да се готви зеле с пиле и боб.
съставки:- Зеле 600 грама
- Пиле филе 500 гр
- Onion 1 бр.
- Рафинирано слънчогледово масло 50 мл
- Дафинов лист 3 бр.
- Сол 3 гр
- Консервиран боб бял 500 грама
- Стъпка 1 приготвят компоти зеле с пиле и боб ние се нуждаем от зеле, пиле, боб, консерви в доматен сос, лук, слънчогледово олио, сол, дафинов лист.
- Етап 2 ситно нарязан зеле.
- Етап 3 лук нарязани на малки парчета и се пържи в слънчогледово масло.
- Стъпка 4 филе филийки нарязани и се пържи в олио за 7-8 минути.
- Етап 5 зеле вари в подсолена кипяща вода за 5 минути. Преодолени.
- Стъпка 6 В тиган смесете зеле, пиле, боб в доматен сос, лук. Сол на вкус.
- Стъпка 7 оставете да къкри на слаб огън за 20 минути, в края добавете дафинов лист и сол на вкус.