Зеле яхния с картофи

4.8 от 5 общо 12 гласа

Зеле яхния с картофи - един чудесен постни ястия, които могат да бъдат предложени като гарнитура. За тези, които не ядат месо, независимо по каква причина - тя ще бъде пълен хранене! Оказва се, че нещо като яхния. Само с непълен набор от продукти. Този традиционен руски ястие, което се характеризира с отличен вкус и много полезни елементи. Ето защо, зимата и ранната пролет, когато организмът просто крещи и моли витамини, спешно трябва да се готви задушено зеле. Ако искате да разнообразите вкуса на това ястие, то е възможно да се добавят гъбите. пиле. свинско месо. Аз ще кажа предварително, ние също ще се подготви малко необичайно зеле, тъй като тя ще добави сушени сини сливи и лимонов сок. Подобно на витамини и различни вкусове.

Запази готварска книга

Време за приготвяне - 30 минути.
Дози - 3.

съставки:

Получаване:

1. Незабавно почистване на лук и моркови. Лукът се нарязва на кубчета.

2. Морковите три на ренде груби.

3. За да се подготвят зелето се нуждаем тиган с дебели стени. Изсипва се в тиган слънчогледово масло, то се загрява и се разпространява лука и морковите. Разбъркайте и оставете да къкри малко да зеленчуците омекнат.

4. Тъй като основната съставка на храната ни - това зеле, е необходимо да се обърне специално внимание, когато го купуват. За зеле е сочно, той трябва да е снежно бяло и леко сплесната по външен вид. Така че ние shinkuem нашата красота и малко смаже ръцете си.

5. Сега добавете зелето на задушени зеленчуци и разбъркайте добре, покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри всичко за около 5 минути.

6. По това време, Обелете картофите и нарязани на кубчета.

7. Сега съчетават картофите със зеле.

8. Излива малко вода (около половин чаша), разбърква се и след това къкри, покрити.

9. Когато картофите са почти въпрос за готовността, добавете доматеното пюре.

10 е притиснат лимонов сок, сол, черен пипер и разбъркайте всичко.

11. Сини сливи измият под течаща вода и просто да се потопите във зелето. Можете да добавите още малко вода и олио. Тя ще posytnee и търг.

Ако ви харесва пържени зеле, прибавете маслото да зеленчуците леко запечени.

12. Варете 3 минути хранене и зеле задушено с картофи готови. Не бързайте да го прилага по отношение на масата, нека малко да настоява, че ароматите са преплетени и слети в един "букет". За задушено зеле може да се подава варени свински пържоли. пържоли. мариновани гъби и, разбира се, пресен хляб.

Запази готварска книга

Царевица каша на водата е чудесно и с месни съставки и, разбира се, плодове и зеленчуци. Трябва да се отбележи, че има различни олющена царевица, брашно, и това се отразява на вкуса и готвене време каша. Но всичко това не отнема от полезните си качества и затова трябва да бъде разумно да.

Рибни шишчета - страхотен уикенд хранене. Такива риби ролки за шишчета красиво засенчени тиквичка или тиквички, и ги готвят както можете да направите на барбекюто или във фурната или дори тиган, пак ще бъде много вкусно.

Рецепта за кюфтета с ориз изобретателно проста. Кюфтета са получени най-вкусните и красиви. Неговите възгледи ще вдигат апетита дори вегетарианци. Особено вкусно ще стане, ако се готви плънка техните дръжки на прясно месо.

Задушени свински ребра - перфектното ястие, което може да се приготви по какъвто и маса, и за всеки повод или просто за вечеря. Поради факта, че месото на ребрата плътно в контакт с пореста кост, месни сокове насищат кост и това месо вкус е просто зашеметяващ. Тя Кал.