Зеле алабаш характеристики на отглеждане и полезни свойства

общо описание

Алабаш е двугодишен тревисто растение култура, която е един вид зеле. Този вид зеленчуци се различава от неговите сродни в като не изразява като такива листа. В долната част на стъблото й е коренът.

В консумираната храна стъбло. Той е в подземния му част има napiform или sharopodobnuyu форма. Зеле корен е сладко и сочно вкус. За това не е характерно за остротата и за двете зеле. Неговият отличителен и уникален вкус Алабаш се дължи на високото съдържание на захароза в своята стъбло. Поради съдържанието на голям брой микро- и макроелементи, това зеле е произнесъл полезни свойства.

Отличителната черта на този сорт е отлична устойчивост на неблагоприятни фактори на околната среда. Във връзка с това Алабаш е подходящ за отглеждане в Сахалин, Камчатка, а дори и Далечния север. Но най-разпространената алабаш, получена в САЩ, Западна Европа и Канада. Много често това може да се намери в северните и средните ширини.

В грижата за това растение не е капризна, което й позволява да растат в овощните градини и градините почти в цялата страна.

Полезните свойства

Това разнообразие е известна с изразени лечебни свойства. В тази връзка, използването на зелето да яде има положителен ефект върху следните процеси и органи:

• подобрява метаболизъм;
• елиминира заболявания на храносмилателната система. Алабаш е особено полезна за черния дроб, стомаха и червата, както и на жлъчния мехур;
• Това показва тялото на течност;
• предотвратява отлагането на холестерол. Ето защо, този вид зеле се използват при лечението и профилактиката на атеросклерозата.

Способността на растенията за извеждане на течност от тялото прави необходимо за лечение на заболявания на черния дроб и жлъчния мехур и бъбреците. Също така полезни свойства на зелето се проявяват в своето диуретично действие, което е много полезно за хора, страдащи от хипертония.

В допълнение, зеле сортове има и други полезни свойства. Например, има положителен ефект върху емоциите на хората и тяхната нервна система като цяло.

Друго предимство на често консумацията на това растение е да имат превантивен ефект, насочено срещу появата на тумори на различни етиологии. Използването на препарати, приготвени от къдраво зеле, лечение на рак на дебелото черво.

Тези много полезни свойства на зелето и минимални противопоказанията са го основен компонент на традиционната медицина лекарства направени. Имайте предвид, че преди използването на такива инфузии трябва да знаете какви са противопоказанията за това. В противен случай, като тялото на тези лекарства може да причини непоправими вреди.

Заслужава да се отбележи, че тъй като тези противопоказания за консумация Алабаш не. Сами противопоказания носят индивидуален характер. Не се препоръчва да се яде този вид зеле в следните ситуации:

• присъствие на стомашната киселинност;
• особености зеле поради неговото съдържание на определени вещества;
• панкреатит в остра форма на заболяването.

Във всички останали случаи Алабаш може да се яде.

В народната медицина, зелето се използва за лечение на следните заболявания и патологични състояния:

• усложнения на туберкулоза;
• астма;
• високо кръвно налягане;
• първоначалните етапи на атеросклероза;
• анемия;
• метеоризъм;
• остра кашлица, и различни простудни условия;
• лечение на заболявания на устната кухина, венците, зъбите.

В същото време, поради почти пълната липса на противопоказания, такива кълнове могат да бъдат включени в диетата дори малки деца, които току-що са започнали да се въведат твърди храни.

Най-явните полезните свойства на младия зеле. Старите корени имат значителна коравина и сладък вкус. Алабаш се използва в храната може да бъде, както следва:

• като лекарство, получен съгласно специална рецепта;
• свеж. За това просто трябва да се намали в основата;
• като съставка в салата и задушени, печени, печени и готвени ястия.

Не забравяйте, че използването на Алабаш за медицински цели трябва да се прави само след консултация с Вашия лекар.

Особености на отглеждането

Алабаш растение се счита за достатъчно висока устойчивост на ниски температури. Освен това, този вид зеле различават непретенциозен в грижи. Тя се отглежда на различни почви. При отглеждане на това растение трябва да се помни, че основното изискване на зеле в грижи са често поливане. Недостатъчна напояване може да доведе до загрубяването на кореноплодни растения и влошаване на техния вкус.

Порасна зелето по два начина:

Порасна Алабаш нужда на сайта, който по-рано стана боб, лук, картофи, тиква и зимата. Преди разсаждане или засяване на почвата разхлабени и изрови. Също така е необходимо за наторяване на почвата, а след това се ровя до нивото на земята.

Кацане материал семена е на разстояние от 20 см от съседните растения. Между леглата да се спазва на разстояние от 50 см. Разсад се засаждат достатъчно дълбоко. След разтоварване набива почвата и полива. Семената трябва да се засаждат на дълбочина от около 2 см. В този случай, между растенията трябва да бъде 4 см. Когато леглата първите издънки изтънени, оставяйки само най-силните и високи зеле.

Необходима е Алабаш специални грижи по време на вегетация. По това време, засаждане е необходимо обилно и често поливане. Също така през същия период, важно навременното плевене, разрохкване на почвата и торене. Торове в почвата трябва да се направи по време на вегетация два пъти.

Като следвате тези прости правила може успешно да се отглеждат алабаш в градината.

Сортове и хибриди

Алабаш днес представи много различни сортове и хибриди. Най-известните сортове зеле са както следва:

• Виена бяло. Срок растителност - 60-70 дни. Тегло на корен - до 1 кг. Отлично издръжливи на засушаване;
• Виена виолетово. Нейната растителност период - 60-70 дни. Той образува плод с тегло до 1 кг. Намалена запазване на качеството;
• Atena. вегетационен период - 120 дни. Максимална маса на кореноплодни зеленчуци - 210 грама;
• Виолета. Срок растителност - 100-120 дни. Кореноплодни зеленчуци имат тегло до 2 кг. Характеризира се с много висок добив;
• Dvorona. Вегетационният период - 70-75 дни. Доходността не е много голям. Тя е обявена полезни и лечебни свойства;
• Delicious червено. Зреене сортове. Характеризира се с отлично качество на отчетност;
• Kossak. Това е хибрид. Вегетационният период - 50-60 дни. Образува корени тегло до 600 грама;
• Кап. Това е хибрид среда зреене. Характеризира се с ниска производителност. Той има отлични вкусови характеристики. Описва ниска устойчивост на удар бактериоза.

Зеле Алабаш, благодарение на непретенциозни и изразен благоприятен и лечебни свойства, е перфектен завод за вашата градина.