Защо стомаха палав
Тежест в стомаха, леко гадене, неясна болка в епигастриума региона, жажда - тези неприятни усещания често се появяват след сърдечен обяд или вечеря. По-рано това състояние лекарите наричат "храносмилане" стомаха, сега се нарича гастрит.
стомаха ни е така съставена, че за всеки вид храна изисква определен набор от храносмилателни ензими. В допълнение, различни храни се усвоява в различните части на стомашно-чревния тракт, както и необходимостта от разграждане, или алкална или кисела среда.
Всички храни, съдържащи въглехидрати (най-вече хляб и зърнени храни), започват да се разделят и вече усвоени в устата, тъй като това изисква алкална среда. Протеинови храни: месо, птици, риба, които изискват кисела среда, за да смилат в стомаха.
Хранене съветват да не се използва с протеини и въглехидрати храни - такава комбинация води сокове и ензими на стомашно-чревния тракт в пълен "объркване."
Какво се случва, ако ядете месо, банички с хляб или кнедли? Хранопроводът, те ще попаднат в стомаха, когато фактическото влияние на кисели сокове се подложи само месо. Хляб и тесто в такава среда няма да се усвоява и ще положи баласт.
Непреработените храни дразни лигавицата на стомаха, което води до секреция хаотично киселина появява гастрит - стомашна хиперкиселинност. Излишъкът от киселина може да бъде изхвърлен в хранопровода - киселини случи.
Наситен киселина не дайджест хляб идва от стомаха в тънките черва, където частично смилаеми. Основната му маса достига до дебелото черво, както и с голяма трудност отстранени от организма. Отделителната функция на дебелото черво отслабва, и да започне дългосрочно хроничен запек.
Нарушение перисталтика води до факта, че шлаките от отпадъчни продукти, които трябва да бъдат изтеглени от тялото, тъй като те са отрови, се абсорбират в кръвта. Първият удар пада върху черния дроб, а вторият - на бъбреците.
Отслабена бъбреците и черния дроб не може напълно да очисти кръвта на токсини. И токсични вещества запушват организма. В основата на развитието на заболявания: деформиране остеоартрит, остеохондроза, кръвоносните съдове, атеросклероза и е "диспепсия".
Диетолозите съветват да се дъвче храната за по-добро усвояване, което е малко спорно. Месо, риба, което е животински протеини не изискват накисване със слюнката в устата, като наситени алкални протеини на среща кисела среда на стомаха се разграждат бавно. По-добре е да отхапе малки парченца и се погълне тях, както правят хищниците. Ако зъбът не позволява на държавата да го направите, можете да ги смила фино смлени или нарязани.
Но храни, съдържащи въглехидрати, от друга страна, изискват внимателно и продължително дъвчене, както преживни животни.
Сложността на смилането на мляко се крие във факта, че млякото става в стомаха, се сгъва под влиянието на кисели сокове. Това е предпоставка за неговото храносмилане, варени млякото губи способността си да се съсири и поради лошо усвоява. Ако го използвате с други храни, млечни частици я обгръщат, изолирано от стомашния сок. Макар и да не дайджест мляко, останалата част от храната не се обработват, и храносмилането е нарушен. Млякото не трябва да се смесва с други храни, особено хляб и овесена каша готвя само по водата.
Захар и захарни изделия инхибират секрецията на стомашния сок. За тяхното храносмилане не се нуждае нито алкална слюнка или стомашна киселина - те се абсорбират само в червата. Всички храни, които съдържат захар, е необходимо да се използва един и половина до два часа след основното хранене, в противен случай се избегне ферментация, и като резултат - гастрит, запек, тонзилит.