Защо се справи зеле в лятната си вила
Кракване на ръководителите на зеле - често срещано явление в лятната вила. Това е срам, когато след внимателна грижа, борба с плевелите и редовно поливане зеленчуци на пукнатини изведнъж се появи, в които се събират гъсеници и голи охлюви.
Такива зеле бързо гният и не подлежи на по-продължително съхранение, така че всички усилия са губи. В редки случаи, напуканите ръководителите на зеле могат да бъдат използвани за ферментация. но по-често, те трябва да се изхвърлят само на разстояние. Каква е причината за напукване? И какво да направя, за да защитят своите култури?
Защо зеле пукнатина по време на растежа?
Причини, поради които има пукнатини в зелето, то могат да бъдат няколко. Зеле, са в етап на зреене, обикновено се спука поради неравномерно поливане, и по-младите растения често страдат в резултат на генетичните характеристики на сорта или несъответствие с дати за засаждане.
Най-податливи на напукване на ранните сортове, като например: "Слава 1305", така че, когато купувате семена трябва да изберете по средата на сезона или късни сортове, по-устойчиви на неблагоприятни климатични условия.
Зеле принадлежи към двугодишно растение в първата година от неговите форми на живот, само по-кратък стволови, което е най-апикална пъпка с външни листа. В някои сортове, генетично предразположени към напукване, че бъбрекът не може да бъде разкрита.
В същото време вътре в нея продължава процесът на нови листа, които създават натиск върху външните листа и да доведат до тяхното разрушаване.
Защо зеле пукнатина, когато узрее?
За пълния ръст на зеле отнема много вода. Е наясно с тази функция, градинари се опитват да го поливам толкова често, колкото е възможно, да остане в почвата на животворна влага. По време на узряването на ръководителите на зеле е особено важно да се гарантира, редовно поливане, тъй като голяма почивка в влагата може да доведе до напукване. Загубата на представянето също е възможно поради чести дъждове, които се заменят със сушата.
Ако не се изсипва зелето най-малко една седмица, липсата на влага ще го възприемат като сигнал да се премести в последния етап на растеж - формирането на външния слой на листата и забавяне на движението на сок от вътрешната страна на ръководителите на зеле. И при възобновяване на поливане зеленчук "събуди" и ще абсорбира вода отново.
В резултат на това вътрешните листа започват да растат, и външно, за да се подготвят за зимата, няма да могат да издържат на растежа си и ще се счупи. Друга причина за напукване зеле - прибиране на реколтата преждевременно. Ако не разполагате с време, за да се отстранят зелето в периода те стават презрели и започват да се пръсне.
Как да защитим зеле от напукване?
Както бе споменато по-горе, за да се избегне напукване зеле, за предпочитане преди засаждане изберете устойчиви сортове, чиито апикална пъпка както е описано. Сред тях са "Rusinovka", "Маратон", "Албатрос", "Беларус 85", "Gingerbread Man".
Всички тези видове са много по-малко вероятно да се спука своите "братя", което е особено важно, ако излязат на страната само през уикендите. Други сортове могат да бъдат подпомогнати от почвата мулчиране - ако легна под Кочанов слама слой с дебелина 8-10 см, то ще задържат влагата по-дълго и да ги предпази от напукване.
Желателно е да се избегнат големи паузи напояване, и ако зелето за дълго време не можа да се влага, най-добре е да не се полива зелето и нарязани преди време. Също така е важно да се спазват условията на прибирането на реколтата и да не допуска overripening зеленчуци.
Определя готовност за прибиране на реколтата от зеле може да бъде на външния си вид. За да направите това, премахнете зелка 3-4 външен зелен лист и да видим какъв цвят на листата отдолу. Като правило, бели сортове са готови за прибиране на реколтата, ако те имат цвят слонова кост.
Какво става, ако пукнатина зеле?
Ако зеле е напукан, не се предприемат действия няма да помогне. До зеле не се изкачи вредители, е необходимо да се съберат и да ферментира. Ако това е само началото на пукнатината, можете да опитате да решите проблема на намаляване потреблението на вода. За да направите това, кукички ръце зелка, малко увеличение и разполагане на до 45 градуса на една страна, а след това - в друга.
В този случай, ръководителят на зеле ще бъде леко нарушен кореновата система и, съответно, влагата ще престане да тече през висящите корени. Такъв метод не пречи на зеленчуците узреят, но само ако прекратяването на следващото поливане.