Защо по-скъпи захар

Производството на този продукт в Киргизстан значително намалява

За една седмица килограм захар се е повишила в цената от почти 10 Soms. Кухните и броячите се говори за, към които цифрите ще се увеличи цената и защо това се случва. Министерството на земеделието признава, че за годината републиката, произведени по-малко захар, отколкото обикновено.

- В годината, предхождаща последната ни захарна фабрика бе дадена на пазара около 60 хиляди тона, а в миналото - само на 45 хиляди души, - каза ръководителят на министерски отдел на поръчки и мониторинг Rosa Сариев. - Производителите на захарно цвекло намалени култури, тъй като захарна рафинерия отказват да се повиши изкупната цена на суровините. Фермерите са помолени да 1500 Soms за тон, а растенията дават максимум 1350.

- Това, което се случва навсякъде по света, - Министерството на земеделието. - Почти половината от захарта, внесени на нашия пазар от чужбина. И продавачите вече са го задвижват вече при новите цени.

Началник на отдел поръчка не може да се каже до каква степен ще се повиши цената на захарта - тя диктува законите на пазара и държавата да се намесва в тях не могат. Но Роза Сариева не изключи, че продавачите могат изкуствено да създаде недостиг, изчаквайки на "сладък пясък" не отиват до максимума.

60% внос "бяла сладост" в Беларус, внесени от Казахстан;

12% - от Финландия;

Киргизстан за годината трябва да е 95 - 100 хиляди тона захар. Според специалисти, всеки гражданин на Киргизстан годишно изисква около 19 кг захар.