Защо пием кафе, блог

Милиони хора по целия свят да се насладят на ароматната напитка всеки ден. Но защо ни харесва странното горчивия вкус?

От научна гледна точка, не е нужно човек да харесва кафе, тъй като вроден рефлекс за самосъхранение трябва да отхвърли всичко, което е с горчив вкус. Всички въпроса в мозъка, което е свързано изключително с горчивината на отровата. Ако тялото ни възприема кафето като отрова, тогава защо ни харесва?

Една от теориите е, че тялото получава продуктите, когато човек е наясно с полезните си свойства. Най-очевидната полза на кафе - наличието на кофеин. Той беше този, който ни помага да се събуди на сутринта и активира мозъчната дейност. Съответно, ако ние възприемаме нещо като изключителна полза, тялото се съгласява.

Изненадващо е, всеки един от нас по различни начини да се почувства горчивия вкус на кафе! Всички зависи от активността на вкус рецептор. Съответно, ако на вкусовите рецептори и обонянието са по-малко развита, кафето не изглежда толкова горчив.

Затова, ако ви харесва вкуса на кафе, така че върви срещу законите за опазване на природата, която ви е надарен 🙂

Анна Мишченко

Добър ден! Моето име е Анна и аз живея в красивия град - Киев и Обичам готвене във всичките му проявления.

Каналът ми в YouTube

Ние сме на Facebook

Абонамент за Google+

435 абонати вече са се опитали моите рецепти! Абонирайте се и бъдете информирани за нови рецепти за готвене и новини!

Последни рецепти

Домашна лимонада - старата школа напитка, която да започне да печелят.

Традиционен ориенталски ястие фалафел, идеален за вегетарианци и дори да го ползват.