Защо не се замразява солена вода - знам всичко!

Вероятно всеки е виждал как чистачки зимата лед поръсени със сол, и тя започва да се топи. Защо лед поръсва със сол се топи при температури под нула, защото водата започва да се топи при температура под 0? От законите на физиката е известно, че температурата на топене на няколко елемента е по-ниска от температурата на топене на всеки един от тях поотделно.

Известно е, че естествено сол, различна от натриев хлорид съдържа примеси, различни минерални соли. Следователно, ако се получава лед поръсва сол слой, в който вода и сол започва да се разделят един от друг, т.е. стопи. Тъй като температурата на сместа под нулата. Колкото по-сол в разтвора, долната температурата, тя започва да се замразява. Можете да направите един експеримент: да вземе три чаши обикновена вода. Първата чаша излее една супена лъжица конвенционалната храна клас сол, във втория - две супени лъжици, и третата тройка. Сложете тези три чаши във фризера, един ден ще се види, че в различен капацитет различни резултати.

Най-интересната новина:

Всичко е ясно и на детето в училище. На път сте да ми го каже: Когато вода замръзва, ако сол измества? Възможно ли е да разчупи леда след замразяване и дали прясна вода от разтопен сняг? Разбира се, аз разбирам, че не е нужно да замрази напълно кораба със солена вода, и 50% до 50%. Ето един въпрос.

Има начин да обезсоляване на вода чрез замразяване.
Следва бавно (при температура от около 0 ° С), за да замръзне водата. Главно се създаде без sodarzhaniya кристали на солта, и саламура ще тече надолу.
Също така, когато се разтопи, първо ще се стопи е солеви кристали.

Въпреки това, този метод на обезсоляване не е напълно рационално. Трудно е да се получи напълно прясна вода и на обезсолена вода ще доведе до по-малко от 50%