Защо къдрава коса от влажност
Някои може да го харесва, а други търпят това не може, но фактът, че в мократа коса на главата започне да се свие повече - факт. Остава да се разбере защо това се случва.
Косата е почти изцяло съставен от кератин протеин, наречен. Формата и структурата на косата се определя до голяма степен от това как тези протеини са свързани един с друг. От друга страна, протеини включват голям брой амино киселини вериги, които включват сяра. Когато вериги от аминокиселини са близки, между серни атоми, силна химична връзка се нарича дисулфид. Това химична връзка не е счупена влажност или сухота, и тя е отговорна за твърдост и силна коса.
В допълнение към дисулфидните връзки присъстват в косата водородни връзки, които възникват между атоми съседни вериги на аминокиселини. Водородни връзки са много слаби, но има много повече от дисулфид. Но те са лесно разбити в присъствието на вода и се възстановяват при липса на такива, фиксиране косата си в положението, в което се изсушават.
Повишената влажност също влияе на водородните връзки, но не толкова, колкото присъствието на вода. Влажен въздух и голям брой водородни молекули в това предизвиква появата на нови косми водородни връзки. В крайна сметка, те стават толкова много, че косата започва да се навива, т.е. да се свиват. Особено силно този ефект се забелязва в началото на суха коса, третирана, например, сешоар, което е буквално като гъба, за да абсорбира влагата.